Aperitivo de dátiles con bacon y almendras
Hoy preparamos unos aperitivos de dátiles con bacon y almendras. El dátil es una fruta obtenida de la palmera, un alimento básico en los países del Magreb. La fruta tiene una gran cantidad de azúcar aproximadamente el 70%.Por esto...
¿Buscas recetas saludables que renueven tu menú semanal con ingredientes frescos y llenos de sabor? Las tortitas de espárragos trigueros son una opción fantástica que combina salud, sabor y originalidad en un solo plato. Perfectas para una cena ligera...
Habas a la menta con huevos y jamon
Hoy preparamos unas habas a la menta con huevos de codorniz y jamón. Está receta es un guiso típico de la cocina granadina (Granada). Suele servirse caliente, a veces acompañado de uno...
Aunque es un producto que puede ser encontrando con mucha facilidad en supermercados, es válido entender que es muy productivo aprender a cómo hacer pan casero.Los motivos para saber hacer uno de los mejores panes caseros residen en la...
El ají picante o ají criollo es un tipo de salsa que se caracteriza por ser muy fácil de preparar. Como no lleva cocción, la puedes preparar en tan solo 10 minutos. Por otra parte, su sabor intenso combina...
Las cremas son algunas de las recetas más deliciosas, saludables y versátiles que pueden prepararse. Son especialmente recomendables para días fríos, ya que nos proporcionan calor y nos aportan nutrientes muy valiosos.Al mismo tiempo, es muy sencillo complementarlas con...
El pan de Centeno es un bocado perfecto para acompañar tablas de quesos, embutidos y ahumados. La harina de centeno contiene mucha más fibra, magnesio y fósforo que la harina de trigo. El pan de centeno no contiene harinas refinadas...
El pan rústico casero se ha convertido en una de las recetas más aclamadas de la temporada. Conseguir esa textura esponjosa por entro y crujiente por fuera, tiene su secreto y, con esta receta de pan rústico casero al...
Sorbete de tomate
Las hortalizas pueden ser un acompañante excelente y si las servimos de una forma tan original conseguirán sorprender a nuestros comensales. Hoy preparamos un sorbete de tomate que puede servirse como tapa antes del primer plato
Para 4...
Bienvenidos, amantes de la cocina, a una experiencia culinaria que deleitará vuestros sentidos: Tomates Rellenos de Atún al Horno. Esta receta es una fusión perfecta de la sencillez mediterránea y la versatilidad del atún, un ingrediente estrella por su...
