Recetas de pasta

Espaguetis con albóndigas, explosiva combinación!

Eres amante de la pasta? Pues acá te ofrecemos una receta super fácil y deliciosa con la que podrás lucir como toda una chef profesional. Ingredientes para preparar Espaguetis con albóndigas: 500 gr de espaguetis o linguinis 1/3 taza de trigo burgol ½ taza de agua caliente 125 gr de carne de ternera magra, picada...

Recetas de postres

Recetas de carne

Alitas de pollo fritas

Una receta muy sencilla y rápida pero exquisita al paladar es, sin dudas, alitas de pollo fritas. Además de ser muy fácil su preparación permite una diversidad de variantes para degustar una y otra vez.  Esta es una de esas recetas que suelen prepararse mucho en épocas de fiestas, aunque no es excluyente y puedas prepararlas en cualquier momento del año. Si quieres conocer cómo preparar unas alitas de pollo fritas, bien crujientes y con una salsa única, te invito a que te quedes con nosotros y preparemos juntos este delicioso platillo. 🕓:  45 M -- 🍳: fácil --...

Albóndigas en salsa de vino con Mambo o Thermomix

Esta receta de albóndigas en salsa de vino con Mambo o Thermomix es una de las recetas favoritas a la hora de preparar albóndigas. El sabor increíble que logras por los ingredientes que utilizarás sumado al orden en que se incorporan los mismos y la cocción que tiene, hace de esta una receta de sublime sabor. Sin dudas, esta es una de las mejores formas de preparar albóndigas. Quédate con nosotros que a continuación te contaremos paso a paso, como preparar estas albóndigas en salsa de vino. 🕓:  45 M -- 🍳: mediano -- 🥔: 19 Ingredientes para...

Buey al vino tinto: ¡una receta francesa para sorprender hasta el paladar más exquisito!

Si de recetas exóticas y sabrosas hay que hablar, la carne de buey al vino tinto es una de las que ocuparán el primer lugar, pues te aseguramos que, tras preparar este platillo tus invitados, amigos o familiares se sentirán trasportados a un paraíso de sabores. La carne de buey es considerada una de las carnes rojas de más sabor, y en combinación con un buen tinto, por ejemplo de uva Tempranillo hará un maridaje perfecto. Una de las opciones más recomendadas es el vino Pago de Carraovejas, no obstante se puede sustituir por otro Ribera del Duero...

Recetas de pescado y marisco

Más recetas

Patacones rellenos, sabor venezolano

Los patacones rellenos, que también reciben el nombre de tachinos o tostones, son un platillo típico de la región de Latinoamérica  y del Caribe que se hace a partir de plátanos verdes. Los puedes preparar de pollo, de carne, de queso, etc. También hay patacones rellenos exclusivos de un lugar determinado. Así, puedes llegar a...

Empanaditas de carne

Una delicia que puedes encontrar en casi cualquier parte de América del Sur, Centroamérica y cualquier zona de España, son las empanaditas de carne. También las puedes conseguir en otras partes como Grecia, Italia, Alemania, Rusia y África ya que en la actualidad se trata de un platillo muy versátil. Es importante que te...
salmón al horno con patatas

Salmón al horno

En casa cuando compro salmón fresco, siempre tengo en mente dos recetas para este ingrediente: La del salmón a la plancha para los tacos limpios del lomo, y la que vamos a hacer hoy, un salmón al horno, la receta más fácil del mundo que utilizo cuando tengo un lomo entero de este pescado. Salmón al...

Los robots de cocina se abren paso en nuestra gastronomía

Que la tecnología ha invadido una gran cantidad de esferas de nuestro día a día no es ningún secreto para nadie. De manera progresiva, pero con una cada vez mayor atención, han sido muchos los escenarios que nos han permitido redefinir por completo una gran cantidad de flujos de trabajo que hasta el momento...

Cómo preparar ceviche de pescado

Un platillo exquisito y sencillo de preparar que combina el intenso sabor de mar junto con un toque cítrico, es el ceviche de pescado. Este plato, típico de algunos países como México, Perú y Colombia es degustado en casi todo el mundo. Si bien existen muchas formas de prepararlo, lo que caracteriza al ceviche es la...

Matambre a la Pizza – Una receta tradicional de Argentina

Una receta que caracteriza y distingue al paladar argentino, es el matambre a la pizza. Esta receta, se identifica por su intenso sabor, ya que combina carne de ternera, queso mozzarella, tomate en rodajas y condimentos como orégano. De todos modos, te contaremos cada detalle para que puedas elaborar esta deliciosa receta. En otras...

Recetas destacadas