Recetas de pasta

Pizza hawaiana ¡Una delicia de sabores!

Si eres amante de la pizza, y los contrastes entre lo dulce-salado, esta receta es para ti. No solo por representar una combinación perfecta entre estos dos sabores, sino también por ser muy fácil de preparar. 🕓: 1H15M      🍳: Difícil       🍱: 11 Ingredientes para la Pizza hawaiana Para la masa: 350 grs...

Recetas de postres

Recetas de carne

Ternera asada a la francesa

Cuando se trata de preparar recetas sencillas y fáciles de preparar, la Ternera asada a la francesa es una de las mejores opciones, por su simplicidad y por contener pocos ingredientes. Ingredientes para la Ternera asada a la francesa 1 kg de solomillo de ternera en un trozo 500 gr de champiñones 1 vaso de leche evaporada 100 gr de mantequilla 2 cebollas pequeñas 1 cucharada de harina 1 copita de coñac Aceite de oliva cantidad necesaria 3 cucharadas de vinagre Nuez moscada, cantidad necesaria Sal y pimienta al gusto Preparación de la Ternera asada a la francesa Colocamos una...

Pollo a la cerveza

Aunque la receta del pollo a la cerveza puede variar constantemente en cuanto a su preparación, no deja de ser un plato con mucha personalidad. La manera de prepararlo es similar a la del pollo guisado convencional, pero con un ingrediente especial: la cerveza. Este será el componente estrella para la salsa.  En este sentido, quiere decir que en lugar de agua o caldo de pollo se le va a añadir la cerveza. Para contrarrestar un poco el sabor agridulce o amargo de este licor, se utilizarán verduras que destaquen por su sabor dulce. Lo...

Pollo al horno

La receta del pollo al horno puede variar en ocasiones tanto en el uso de los ingredientes, como en la preparación, pero sin duda continúa siendo un platillo fácil y rápido de cocinar. Incluso, se puede acompañar de cualquier bebida, sin embargo el vino tinto es una de las mejores opciones para detallar sus exquisitos sabores. En otro orden de ideas, el pollo al horno no solamente es un platillo suculento bajo en grasas, sino que también es una proteína única que brinda diversos beneficios en el organismo de las personas, uno de ellos es su...

Recetas de pescado y marisco

Más recetas

Salsa de champiñones. Ideal para acompañar carnes

Los champiñones son un ingrediente perfecto para acompañar una enorme variedad de preparaciones, como pescados y carnes, hasta ensaladas o pastas. Una de las formas más populares de presentarlos es en una deliciosa y cremosa salsa. La salsa de champiñones es una receta muy sabrosa y sumamente fácil de preparar. Gracias a su gran versatilidad,...
Recetas típicas gallegas de Entroido (Carnaval)

Recetas típicas gallegas de Entroido (Carnaval)

El Carnaval es una de las festividades más importantes y divertidas de nuestro país, y todavía más en Galicia. Además de los disfraces, la fiesta y la música, una de las grandes protagonistas de estas fechas es la gastronomía y sus típicas recetas gallegas. Muchas personas aguardan impacientes a que llegue el famoso Entroido...

Rollitos vietnamitas

Los rollitos vietnamitas son una receta bastante refrescante y muy sencilla de preparar, por lo que son perfectos para el verano. Consisten básicamente en múltiples ingredientes, como mariscos, verduras y carnes que se envuelven en papel de arroz y se consumen fríos. Estos rollitos pueden rellenarse prácticamente con cualquier cosa. Sin embargo, los elementos mencionados...

Pollo teriyaki. Receta tradicional japonesa

El pollo teriyaki es uno de los platillos de pollo más reconocidos de la gastronomía oriental. Se trata de una receta sencilla que puede prepararse en casa sin ningún inconveniente. El término “Teriyaki” hace referencia a la preparación de alimentos en una salsa dulce para obtener un sabor bastante particular y delicioso. La preparación del...

Pollo al limón

La carne de ave es bastante fácil de digerir, haciendo que su consumo sea preferido por muchas personas antes que la carne de cerdo o res. El pollo al limón es una muy jugosa y deliciosa receta que resulta muy provechosa, pues es en extremo saludable. Lo mejor de esta preparación es que puede...
Qué alimentos debe tomar deportista y cuáles no

Qué alimentos debe tomar deportista y cuáles no

La NBA es uno de las competiciones deportivas más seguidas en todo el planeta. La mejor liga de baloncesto del mundo destaca, entre otras cosas, por contar de una increíble nómina de jugadores fuertes y atléticos acostumbrados a llevar sus cuerpos al límite, lo que obliga a los deportistas a cuidarse al extremo, algo...

Recetas destacadas