5 from 1 reviews Jibia con guisantes y gambas Preparación 10 minutos Cocina 25 minutos Total 35 minutos Hoy preparamos un plato estupendo de Jibia con guisantes y gambas, un poco elaborado pero deleitará a cualquiera Autor: Antonio Expósito Ingredientes Para 4 personas 500g de anillas de Jibia 200 g de gambas peladas 150 g de guisantes 50 g de almendras tostadas 2 tomates maduros 1 ramita de perejil 1 hoja de laurel 1 cebolla...
Categoría - Light
Recetas fáciles de cocina light. Las mejores recetas light que podrás realizar para mantener la linea o perder esos quilos que te sobran
5 from 1 reviews Verduritas con Huevos al plato Preparación 8 minutos Cocina 22 minutos Total 30 minutos Hoy preparamos una receta baja en calorías y muy rica, Verduritas con huevos al plato, un plato que se termina de preparar en el Horno y que quedará muy bien si se sirve en unas tartaletas. Autor: Antonio Expósito Ingredientes Para 4 personas: 8 espárragos verdes 1 Cebolla 1 berenjena pequeña 1 calabacín pequeño 2 tomates...
5 from 1 reviews Timbal de puré, pimientos y anchoas Preparación 10 minutos Cocina 22 minutos Total 32 minutos Un timbal es un molde en forma de cono o cilindro corto usado para varios tipos de preparación. Un uso habitual es el de acomodar arroz y otras preparaciones, de aquí viene el nombre de este tipo de platos. Autor: Antonio Expósito Ingredientes Para 4 personas: 12 cucharadas de puré de patata en copos 400 ml de leche 2...
Rollitos de calabacín rellenos de queso y espinacas Preparación 10 minutos Cocina 20 minutos Total 30 minutos Los rollitos de calabacín rellenos de queso y espinacas se pueden preparar con bastante antelación y a la hora de servir, podemos darles un golpe de calor en el microondas, aunque a temperatura ambiente están deliciosos. Pueden ser un buen acompañamiento de platos de carne o pescado, o como aperitivos. Autor: Antonio...
Crema de calabacin con quesitos Preparación 8 minutos Cocina 26 minutos Total 34 minutos Hoy preparamos una crema de calabacín con quesitos, la crema es una familia de preparaciones con una consistencia cremosa, que más comúnmente se refiere a un postre o a una salsa de postre, pero también puede prepararse para servir como primer plato. Autor: Antonio Expósito Ingredientes Para 4 personas: 3 calabacines medianos 1 patata mediana 1...
Tosta de champiñones con huevo Preparación 10 minutos Cocina 25 minutos Total 35 minutos Los champiñones son un alimento muy adecuado por su escaso valor calórico, además, no necesita de mucha grasa para su elaboración y destacan por su aporte de proteínas. Además, tienen mucha fibra, vitaminas y minerales. Ingredientes Para 4 personas 400 g. champiñones en lata 8 huevos 2 cebolla 3 dientes de ajo 1 tomate maduro 4 rebanadas de pan...
Brócoli a los 4 quesos Preparación 10 minutos Cocina 15 minutos Total 25 minutos Autor: Antonio Expósito Tipo: 2 raciones Ingredientes 250 gramos de Brócoli, podemos usar congelada 30 cc de agua 2 tomates medianos Pizca de albahaca Orégano ½ taza de mezcla de 4 quesos Elaboración Coloque los trozos de brócoli Coloque el bróculi y el agua en un olla mediana, y cúbralo por completo. Cocine a fuego alto por 10 minutos o hasta...
