Aperitivos

Listado de recetas fáciles para elaborar en casa aperitivos, entrantes y pintxos fáciles y rápidos, perfectos para una ocasión especial …

Solomillo de cerdo con salsa de champiñones

Hoy les presentamos el Solomillo de cerdo con salsa de champiñones, una receta tan fácil de preparar como sabrosa y que, si lo deseamos,...

¡Sorprende a tu familia con un menú navideño perfecto! Sigue nuestra...

Hoy te mostramos un menú navideño completo y perfecto para que puedas sorprender a tus comensales en estas fechas tan señaladas, puedes seguir como guía...

Cuánto jamón ibérico se puede comer al día

Muchas personas se preguntan, cuánto jamón ibérico se puede comer al día. Puedes comer cuanto quieras, siempre y cuando sea una variedad de ibérico....

Torta de patatas, queso rallado y romero

Estaba leyendo el libro “El perfeccionista en la cocina” del escritor británico Julian Barnes y entre una receta y otra y un cocinero y...

Alcachofas asadas, receta con un toque mediterráneo

Hoy haremos unas alcachofas asadas que resultarán perfectamente tiernas preparadas al estilo mediterráneo: con aceite de oliva, alcaparras y vinagreta de ajo. Ésta es una...

7 curiosos platos de comida que sirven en los casinos

Si algo le gusta al ser humano, es ganar. Y si luego puede comer, por fruto de su victoria, es mucho más satisfactorio. Este...

Croque Monsieur, el sándwich francés por excelencia

Hoy vamos a preparar un delicioso sándwich francés de jamón y queso elaborado con queso Emmental o Gruyere, Parmesano y una sencilla salsa Bechamel,...

Bruschetta con tomate y ají – Italia en nuestra mesa II

Hoy vamos a preparar uno de los aperitivos italianos más famosos: la bruschetta. Se dice que este plato nació entre la Toscana (donde se...

Berenjenas a la parrilla “alla parmigiana” – Italia en nuestra mesa...

Las berenjenas a la parrilla “alla parmigiana” es una óptima variante de un tradicional plato de la cocina italiana donde las berenjenas se fríen;...

Huevos Motuleños. Desayuno tradicional de Mexico

Los huevos Motuleños son una receta nacida en un pintoresco y hermoso pueblo llamado Motul, al norte de Yucatán en México. De este modo,...

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