Vieiras gratinadas ¡Una receta diferente!

Las vieiras son moluscos bivalvos, perteneciente a la familia pectinadae, emparentados con las almejas y ostras. En esta oportunidad te traemos un aperitivo o entrada...

Sopa de cebolla gratinada ¡Al estilo original!

La sopa de cebolla es una receta a base de cebolla caramelizada, esta sopa aparece en el siglo XIV y originalmente era un plato...

Quiche Lorraine ¡Una receta francesa!

Es un pastel salado de origen francés muy fácil que consiste básicamente en una masa quebrada rellena de una mezcla de crema de leche,...

Crema de calabaza al curry

Esta sopa es una especie de puré que es elaborado con calabaza y al que por lo general se le añaden algunos vegetales que...

Caponata Siciliana ¡Una exquisita receta de berenjenas!

La caponata es un guiso clásico de la cocina siciliana. Este platillo es elaborado con una base de berenjenas y algunos vegetales, como apio,...

Gambas al pil pil ¡Una receta fresca y deliciosa!

Pil pil es una salsa deliciosa propia de la gastronomía tradicional española. Esta salsa se elabora a base de aceite de oliva, ajo y...

Pechugas de pollo al ajillo con salsa blanca

Los platos preparados con pollo siempre resultan acertados, pues llega a gustarle a grandes y a chicos por su sencillez y rapidez en la...

Ensalada Fattoush: una ligera y rica ensalada árabe

El Fattoush o Fattush significa pan húmedo en árabe. Esta es una ensalada muy típica de los países árabes, como Siria y Palestina así como también en...
receta huevos escoceses con salmon o Scotch Eggs - Smoked salmon

Huevos escoceses con salmón o Scotch Eggs & Smoked salmon

Los Huevos escoceses o Scotch Eggs es un plato en el que se sirve frío un huevo duro al que se le ha quitado la...
receta pollo agridulce

Pollo agridulce, una receta exquisita y súper fácil de realizar

El pollo agridulce es un plato o aperitivo típico de la gastronomía chino-estadounidense. Este platillo está constituido por tiras de pollo rebozadas, una salsa agridulce...

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