Aperitivos

Listado de recetas fáciles para elaborar en casa aperitivos, entrantes y pintxos fáciles y rápidos, perfectos para una ocasión especial …

Alcachofas asadas, receta con un toque mediterráneo

Hoy haremos unas alcachofas asadas que resultarán perfectamente tiernas preparadas al estilo mediterráneo: con aceite de oliva, alcaparras y vinagreta de ajo. Ésta es una...

7 curiosos platos de comida que sirven en los casinos

Si algo le gusta al ser humano, es ganar. Y si luego puede comer, por fruto de su victoria, es mucho más satisfactorio. Este...

Croque Monsieur, el sándwich francés por excelencia

Hoy vamos a preparar un delicioso sándwich francés de jamón y queso elaborado con queso Emmental o Gruyere, Parmesano y una sencilla salsa Bechamel,...

Bruschetta con tomate y ají – Italia en nuestra mesa II

Hoy vamos a preparar uno de los aperitivos italianos más famosos: la bruschetta. Se dice que este plato nació entre la Toscana (donde se...

Berenjenas a la parrilla “alla parmigiana” – Italia en nuestra mesa...

Las berenjenas a la parrilla “alla parmigiana” es una óptima variante de un tradicional plato de la cocina italiana donde las berenjenas se fríen;...

Huevos Motuleños. Desayuno tradicional de Mexico

Los huevos Motuleños son una receta nacida en un pintoresco y hermoso pueblo llamado Motul, al norte de Yucatán en México. De este modo,...

Pan Bao. Rico y fácil de preparar

Este pan al vapor, conocido como Pan Bao o Gua Bao, tan popular en oriental y todo el continente asiático es una de esas...

Tirabeques con jamón y ajos ¡Deliciosos!

Los tirabeques con jabón y ajos son especiales ideales como acompañamiento o plato principal, se pueden cocinar con huevos, con otras verduras, con carne...

Ají picante o ají criollo

El ají picante o ají criollo es un tipo de salsa que se caracteriza por ser muy fácil de preparar. Como no lleva cocción,...

Arepas Reina Pepiada

El relleno de las arepas Reina Pepiada es uno de los favoritos para el paladar venezolano. Suele ser una combinación entre pollo, aguacate y...

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El postre de chocolate es la mejor opción para la fiesta de niños. El bizcocho de chocolate es una tradición en la cocina dulcera. Si eres...