El matambre es un corte de carne que se saca entre el cuero y el costillar de lo vacunos y porcinos. Este platillo puede...

Ingredientes para el Ternasco de aragón asado con patatas  1 paletilla de ternasco (cordero) 1 cabeza de ajo Perejil cantidad necesaria aceite de oliva...

El Vitel toné es un plato típico de la gastronomía de Italia, específicamente de la región de Piamonte, este platillo es muy popular y...

Aunque el estofado de carne no es un platillo muy gourmet si es muy delicioso y fácil de preparar. Si deseamos deleitar a nuestros...

El chimichurri es una salsa consumida popularmente en Perú, Argentina, Chile, Uruguay y Paraguay como acompañante de las carnes asadas, choripanes o para marinar pescados y...

Esta receta de Bistec con salteado de champiñones es perfecta una ocasión especial o cuando deseamos sorprender a nuestros seres queridos con una receta práctica y...

Ingredientes para las Brochetas de pollo con vegetales y piña 2 filetes de pechuga de pollo 1 zucchini 1 cebolla 1 pimentón rojo 10 tomates...

Ingredientes para las Chuletas de cerdo con piña 4 chuleta de cerdo ahumadas 1/4 Cebolla 4 rebanadas de piña Aceite de oliva cantidad necesaria Azúcar...

El Con aun vin o gallo al vino en Francés es un platillo tipo estofado, que se realiza con pato u oca del sur,...

Ingredientes para los Chiles en nogada Para el relleno: 15 chiles poblanos grandes 1 kg de carne picada de cerdo 1 cebolla Aceite de oliva,...