Filete ruso en salsa de tomate y albahaca

El filete ruso como se conoce en España, también es conocido en EE UU, como Salisbury steak. Este es una preparación a base de...

Rollitos de carne rellenos de vegetales

La denominación de bistec es una adaptación gráfica de la voz inglesa beefsteak que significa filetes delgados de carne de vaca. Ingredientes Rollitos de carne rellenos...

Solomillo de ternera en salsa de vino y frutos rojos

El solomillo de ternera es la parte más tierna del lomo. Este corte lleva su nombre debido a su ubicación, debajo del lomo por lo...

¡Hallacas, tradición con sabor Venezolano!

Uno de los platos más reconocidos que podemos encontrar en la tradición venezolana es la hallaca. Un platillo típico de Venezuela, aunque con el...

Pechugas de pollo al ajillo con salsa blanca

Los platos preparados con pollo siempre resultan acertados, pues llega a gustarle a grandes y a chicos por su sencillez y rapidez en la...

Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa

Ingredientes para las costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa Para la salsa barbacoa: 1 taza salsa de tomate Ketchup. ¼ de taza de...
receta pollo agridulce

Pollo agridulce, una receta exquisita y súper fácil de realizar

El pollo agridulce es un plato o aperitivo típico de la gastronomía chino-estadounidense. Este platillo está constituido por tiras de pollo rebozadas, una salsa agridulce...

Pastel de carne relleno envuelto en tocino

Este pastel es un plato cuyo ingrediente principal es la carne picada o molida. Algunas variantes utilizan ternera, cordero, cerdo o una liga de...

Berenjenas rellenas de carne con salsa bechamel gratinadas al horno

Ingredientes Berenjenas rellenas de carne con salsa bechamel gratinadas al horno 4 berenjenas grandes 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo 1 pimiento o...

Lomo Strogonoff con arroz blanco y un toque de perejil

Aunque algunas personas puedan pensar que este plato es originario de Francia o Alemania se estima que el mismo tiene sus orígenes a fines...

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