Pollo con champiñones

Aprender a preparar un pollo con champiñones es uno de los platos más sencillos que existen en la cocina mediterránea por contar con pocos...

Cocido madrileño, una receta sencilla y práctica

El cocido madrileño es uno de los platos típicos de la cocina de Madrid.​ Este platillo consiste en un guiso cuyo ingrediente principal es...

Solomillo Wellington

El solomillo Wellington, recibe este nombre debido al militar británico Arthur Wellesley, el cual fue el primer duque de Wellington. Esto debido a que se...

Filete de ternera con salsa criolla

Este platillo de Filete de ternera con salsa criolla es particularmente muy sencillo y delicioso, ya que le brinda al anfitrión la posibilidad de...

Matambre relleno, una receta para compartir

El matambre es un corte de carne que se saca entre el cuero y el costillar de lo vacunos y porcinos. Este platillo puede...

Ternasco de aragón asado con patatas

Ingredientes para el Ternasco de aragón asado con patatas  1 paletilla de ternasco (cordero) 1 cabeza de ajo Perejil cantidad necesaria aceite de oliva...

Vitel toné (Vitel tonné, vitel tonná, vitello tonnato)

El Vitel toné es un plato típico de la gastronomía de Italia, específicamente de la región de Piamonte, este platillo es muy popular y...

Estofado de carne con vegetales

Aunque el estofado de carne no es un platillo muy gourmet si es muy delicioso y fácil de preparar. Si deseamos deleitar a nuestros...

Bistec de solomillo a la parrilla con salsa chimichurri

El chimichurri es una salsa consumida popularmente en Perú, Argentina, Chile, Uruguay y Paraguay como acompañante de las carnes asadas, choripanes o para marinar pescados y...

Bistec con salteado de champiñones

Esta receta de Bistec con salteado de champiñones es perfecta una ocasión especial o cuando deseamos sorprender a nuestros seres queridos con una receta práctica y...

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