Filete ruso en salsa de tomate y albahaca
El filete ruso como se conoce en España, también es conocido en EE UU, como Salisbury steak. Este es una preparación a base de...
Rollitos de carne rellenos de vegetales
La denominación de bistec es una adaptación gráfica de la voz inglesa beefsteak que significa filetes delgados de carne de vaca.
Ingredientes Rollitos de carne rellenos...
Solomillo de ternera en salsa de vino y frutos rojos
El solomillo de ternera es la parte más tierna del lomo. Este corte lleva su nombre debido a su ubicación, debajo del lomo por lo...
¡Hallacas, tradición con sabor Venezolano!
Uno de los platos más reconocidos que podemos encontrar en la tradición venezolana es la hallaca. Un platillo típico de Venezuela, aunque con el...
Pechugas de pollo al ajillo con salsa blanca
Los platos preparados con pollo siempre resultan acertados, pues llega a gustarle a grandes y a chicos por su sencillez y rapidez en la...
Costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa
Ingredientes para las costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa
Para la salsa barbacoa: 1 taza salsa de tomate Ketchup. ¼ de taza de...
Pollo agridulce, una receta exquisita y súper fácil de realizar
El pollo agridulce es un plato o aperitivo típico de la gastronomía chino-estadounidense. Este platillo está constituido por tiras de pollo rebozadas, una salsa agridulce...
Pastel de carne relleno envuelto en tocino
Este pastel es un plato cuyo ingrediente principal es la carne picada o molida. Algunas variantes utilizan ternera, cordero, cerdo o una liga de...
Berenjenas rellenas de carne con salsa bechamel gratinadas al horno
Ingredientes Berenjenas rellenas de carne con salsa bechamel gratinadas al horno 4 berenjenas grandes 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo 1 pimiento o...
Lomo Strogonoff con arroz blanco y un toque de perejil
Aunque algunas personas puedan pensar que este plato es originario de Francia o Alemania se estima que el mismo tiene sus orígenes a fines...
