El solomillo es un tipo de carne muy tierna y llena de sabores que no requiere de mucha cocción, pues comúnmente es consumida a término medio, o al menos eso depende de tu gusto personal y el de tus...
El chuletón de vaca vieja es un corte de carne de vacuno especialmente seleccionado por su maduración y calidad. Chuletón de Vaca Vieja: Una Receta TradicionalLa tradición de consumir chuletón de vaca vieja se remonta a las antiguas costumbres...
Pocos platos en el arte culinario son tan satisfactorios y versátiles como el pollo asado. Su sabor, textura y jugosidad lo convierten en un plato indispensable en cualquier mesa. En este artículo, exploraremos los secretos para asar pollo perfectamente...
El pollo al horno es una muy fácil y deliciosa receta que puede prepararse en casa sin ningún inconveniente. De esta forma, se puede tener un saludable y muy rico platillo que todos disfrutarán. Si buscas cómo preparar pollo...
Ingredientes Berenjenas rellenas de carne con salsa bechamel gratinadas al horno4 berenjenas grandes
2 cebollas grandes
2 dientes de ajo
1 pimiento o pimentón verde
300g de carne picada de cerdo
300g de carne picada de ternera
500g...
Las costillas al horno con patatas son una deliciosa receta que goza de gran simplicidad al momento de su preparación. La costilla de cerdo acompañada de las patatas horneadas resulta en una presentación que hace agua la boca. Por...
Aunque algunas personas puedan pensar que este plato es originario de Francia o Alemania se estima que el mismo tiene sus orígenes a fines del siglo XIX en Rusia.Su nombre lo lleva en honor a un miembro de la...
Si buscas recetas con osobuco fáciles, el Osobuco alla Milanese es una opción ideal. Este plato tradicional italiano destaca por su carne tierna y jugosa, cocida lentamente con un sofrito de verduras y caldo aromático. Además, se complementa con...
Ingredientes para las costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa
Para la salsa barbacoa:1 taza salsa de tomate Ketchup.
¼ de taza de salsa worcestershire o salsa de soya.
1 cucharada de miel.
½ cucharadita de mostaza de...
El pollo agridulce es un plato o aperitivo típico de la gastronomía chino-estadounidense.Este platillo está constituido por tiras de pollo rebozadas, una salsa agridulce y vegetales salteados. Además, algunas recetas acostumbran a añadirle un toque de fruta, como: piña...
