Comer sano ya no significa eliminar ciertos alimentos como el arroz o la pasta, pues los espaguetis de calabacín es una comida ideal para mantener la dieta y variar un poco los alimentos. Los también conocidos como “zoodles” están...
La Fideuá es un platillo que se elabora de forma parecida a la paella, y sus ingredientes principales son: los fideos de pasta, el caldo de pescado, pescado y mariscos, como: sepia, calamar, galeras, gambas, o cigalas.Esta delicioso platillo...
Los Galets son un tipo de pasta caracterizada por tener una forma de caracol que puede tener o no lìneas de relieve y tiene uno de sus lados ligeramente cerrado.Esta pasta por lo general se presenta como acompañante de...
Hoy preparamos una receta de espaguetis con calabacín nata y queso parmesano. Los espagueti es una pasta italiana elaborada con harina de grano duro y agua. Tienen forma de cuerdas delgadas, circulares y de un tamaño aproximado entre 25 y 30 centímetros. Se...
La pizza de jamón, queso y tocino es muy deliciosa, ya que reúne tres ingredientes que al combinarse producen una explosión de sabores.Sin embargo, y aunque hoy en día existen miles de recetas para realizar la masa de la pizza esta...
Estos ñoquis rellenos con queso son una deliciosa versión de los ñoquis de papa.Estos son el platillo perfecto para aquellas personas que son intolerantes al gluten o que simplemente buscan un platillo diferente y delicioso a base de...
La lasaña de carne es un exquisito plato que tiene su origen en Italia y se ha extendido prácticamente por todo el mundo.Esta receta ha sufrido numerosas variaciones en el mundo gastronómico, y es que podemos encontrar desde las...
Los penne son un tipo de pasta originaria de Italia, más en específico del sur de Italia, y su nombre significa plumas, debido a su corte oblicuo que es muy parecido al de el plumín de escribir.Este tipo de...
Existen muchas maneras de preparar las pastas, este ingrediente de origen italiano, que con el paso de los años ha ido dejando de lado su origen mediterráneo para convertirse en el favorito del mundo.Por esto hoy, te traemos esta...
Si indagamos un poco en la historia de la pizza, veremos que muchos autores afirman que este platillo, tal y como se le conoce en la actualidad procede de la ciudad de Nápoles, Italia.La pizza es una de las...
