Aunque el estofado de carne no es un platillo muy gourmet si es muy delicioso y fácil de preparar. Si deseamos deleitar a nuestros comensales con un plato gustoso y lleno de sabor, el estofado de carne con vegetales...
El chimichurri es una salsa consumida popularmente en Perú, Argentina, Chile, Uruguay y Paraguay como acompañante de las carnes asadas, choripanes o para marinar pescados y aves.Esta salsa tiene una consistencia líquida, muy condimentada que lleva perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite,...
Esta receta de Bistec con salteado de champiñones es perfecta una ocasión especial o cuando deseamos sorprender a nuestros seres queridos con una receta práctica y diferente.Si buscas cómo hacer un bistec diferente, esta receta de bistec con champiñones es perfecta...
Ingredientes para las Brochetas de pollo con vegetales y piña2 filetes de pechuga de pollo
1 zucchini
1 cebolla
1 pimentón rojo
10 tomates cherry
1/2 piña
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de comino molido
Un...
Ingredientes para las Chuletas de cerdo con piña4 chuleta de cerdo ahumadas
1/4 Cebolla
4 rebanadas de piña
Aceite de oliva cantidad necesaria
Azúcar cantidad necesaria
Tomillo al gusto
Sal y pimienta al gustoPreparación de las Chuletas de cerdo con...
El Con aun vin o gallo al vino en Francés es un platillo tipo estofado, que se realiza con pato u oca del sur, aunque también existen otras variantes con carne de buey/vaca o pollo.La receta original de este...
Ingredientes para los Chiles en nogada
Para el relleno:15 chiles poblanos grandes
1 kg de carne picada de cerdo
1 cebolla
Aceite de oliva, cantidad necesaria
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1 taza de perejil picado
...
Ingredientes Pechugas de pollo en salsa de mole4 chiles mulatos secos
4 chiles anchos secos
4 chiles guajillos secos
4 chiles pasilla secos
2 cucharaditas de mantequilla
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
1 banana
½...
El solomillo es un tipo de carne muy tierna y llena de sabores que no requiere de mucha cocción, pues comúnmente es consumida a término medio, o al menos eso depende de tu gusto personal y el de tus...
En el vasto universo culinario, pocas cosas son tan universalmente queridas como una buena hamburguesa. Pero hoy, te propongo un giro nutritivo en este clásico: Hamburguesas de Pollo con Avena. Sí, has leído bien. Estas hamburguesas no solo son...
