Este rollo de carne relleno es una receta muy rica y fácil de hacer, ya que cuenta con ingredientes cotidianos y sencillos de conseguir.En esta oportunidad te presentamos una deliciosa receta que dejará a todos los comensales encantados, pues...
Esta receta debe su nombre a la Escuela de Cocina Le Cordon Bleu, fundada en París hace más de 100 años con su origen en Francia en el siglo XVI, en la época de Enrique III.Una época donde las personas...
El filete ruso como se conoce en España, también es conocido en EE UU, como Salisbury steak. Este es una preparación a base de carne picada de vacuno que también se puede realizar con carne de cerdo o una...
La denominación de bistec es una adaptación gráfica de la voz inglesa beefsteak que significa filetes delgados de carne de vaca.
Ingredientes Rollitos de carne rellenos de vegetales
Para la carne8 rebanadas delgadas de bistec
Aceite de oliva
Sal y pimienta...
El solomillo de ternera es reconocido por ser la parte más tierna del lomo, una pieza selecta que se encuentra en la parte lumbar, entre las costillas inferiores y la columna vertebral del animal. Este corte lleva su nombre...
Los platos preparados con pollo siempre resultan acertados, pues llega a gustarle a grandes y a chicos por su sencillez y rapidez en la preparación.El pollo al ajillo, es un plato característico de la cocina española. Se suele encontrar...
Ingredientes para las costillas de cerdo al horno con salsa barbacoa
Para la salsa barbacoa:1 taza salsa de tomate Ketchup.
¼ de taza de salsa worcestershire o salsa de soya.
1 cucharada de miel.
½ cucharadita de mostaza de...
El pollo agridulce es un plato o aperitivo típico de la gastronomía chino-estadounidense.Este platillo está constituido por tiras de pollo rebozadas, una salsa agridulce y vegetales salteados. Además, algunas recetas acostumbran a añadirle un toque de fruta, como: piña...
Este pastel es un plato cuyo ingrediente principal es la carne picada o molida. Algunas variantes utilizan ternera, cordero, cerdo o una liga de ellas para darle más sabor.Suele tener forma compacta de barra rectangular y para cocinarse suele...
Ingredientes Berenjenas rellenas de carne con salsa bechamel gratinadas al horno4 berenjenas grandes
2 cebollas grandes
2 dientes de ajo
1 pimiento o pimentón verde
300g de carne picada de cerdo
300g de carne picada de ternera
500g...
