Sorbete de tomate
Las hortalizas pueden ser un acompañante excelente y si las servimos de una forma tan original conseguirán sorprender a nuestros comensales. Hoy preparamos un sorbete de tomate que puede servirse como tapa antes del primer plato
Para 4...
Tarta de beicon y calabacín
Hoy preparamos una tarta de beicon, calabacín y queso emmental. Una receta muy rica y fácil de hacer.
Para 6 personas:3 huevos1 Cebolla80 g de beicon2 calabacines medianos125 ml de nata líquida200 g de queso emmental...
Croquetas de atún
El atún es uno de los pescados más consumidos a nivel mundial, dado que no solo se puede conseguir en las pescaderías, sino también en los supermercados y almacenes en latas al natural o al aceite.
Para 4...
Habas a la menta con huevos y jamon
Hoy preparamos unas habas a la menta con huevos de codorniz y jamón. Está receta es un guiso típico de la cocina granadina (Granada). Suele servirse caliente, a veces acompañado de uno...
Habas con jamón y huevos de codorniz
Hoy vamos a preparar unas habas con jamón y huevos de codorniz, están buenísimas como primer plato, como aperitivo o como cena ligera.
Para 4 personas400 g de habas en conserva200 g de jamón12...
Los rollitos de calabacín rellenos de queso y espinacas se pueden preparar con bastante antelación y a la hora de servir, podemos darles un golpe de calor en el microondas, aunque a temperatura ambiente están deliciosos. Pueden ser un...
Pimientos del piquillo rellenos de gambas y merluza
El pimiento del piquillo es una variedad de pimiento producido en Lodosa Navarra (España). El que es producido en España está protegido por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa. Suele prepararse...
La fondue de queso es un clásico disfrutado en reuniones y celebraciones, conocido por su carácter compartido y su capacidad para reunir a las personas alrededor de una olla burbujeante de queso derretido. Sin embargo, cuando se le añade...