Podemos decir que, aunque no se trate de un platillo de la alta cocina gourmet, no deja de ser uno de los favoritos dentro del menú de las madres. Sobre todo en los días especiales a manera de complacencia...
El cocido madrileño es uno de los platos típicos de la cocina de Madrid. Este platillo consiste en un guiso cuyo ingrediente principal es el garbanzo y los secundarios, constan de verduras, carnes y tocino de cerdo junto a...
El chimichurri es una salsa consumida popularmente en Perú, Argentina, Chile, Uruguay y Paraguay como acompañante de las carnes asadas, choripanes o para marinar pescados y aves.Esta salsa tiene una consistencia líquida, muy condimentada que lleva perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite,...
El solomillo es un tipo de carne muy tierna y llena de sabores que no requiere de mucha cocción, pues comúnmente es consumida a término medio, o al menos eso depende de tu gusto personal y el de tus...
El Ragout de ternera es una comida tradicional francesa que tiene como característica que deberás cocinarla en su propio jugo. Esto le dará un sabor increíble, haciendo de este platillo algo único.Hoy vamos a preparar un Ragout o Ragú...
Este delicioso plato de pollo glaseado con miel de castaño combina la dulzura y la profundidad de sabor de la miel de castaño con el toque aromático de hierbas frescas y especias, resultando en una preparación suculenta que seguro...
Si te encanta la comida oriental y crees que es tan deliciosa como complicada, aquí te presentamos un platillo bastante fácil de preparar.Esta receta no solo es fácil y muy rica, sino que también es muy baja en calorías...
Este pastel es un plato cuyo ingrediente principal es la carne picada o molida. Algunas variantes utilizan ternera, cordero, cerdo o una liga de ellas para darle más sabor.Suele tener forma compacta de barra rectangular y para cocinarse suele...
El matambre es un corte de carne que se saca entre el cuero y el costillar de lo vacunos y porcinos. Este platillo puede ser cocinado de varias formas, ya sea asado, al horno o a la parrilla, y...
El pollo al horno es una muy fácil y deliciosa receta que puede prepararse en casa sin ningún inconveniente. De esta forma, se puede tener un saludable y muy rico platillo que todos disfrutarán. Si buscas cómo preparar pollo...
