La ensalada de quinoa con aguacate y mango es una receta que combina lo mejor de los ingredientes frescos y nutritivos. Este plato destaca por su equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado, con una textura cremosa gracias...
Una manera muy inteligente y nutritiva de hacer que los más pequeños de la casa se alimenten con verduras es a través de una rica ensalada de espinacas.Este es un vegetal que tiene beneficios para fortalecer la visión, los...
Consumir brócoli reporta en muchos beneficios para la salud, entre ellos: protege el corazón, previene el cáncer, mejora la piel y cuida la vista. El brócoli  se consume al vapor o crudo. Además de ser sano es muy sabroso...
Aunque es muy conocida como ensalada rusa o ensaladilla rusa, su nombre original es ensalada Olivier, llamada así por el chef Lucien Olivier (1838-1883), y traída a España en 1858, formando parte esencial del menú español.Los ingredientes indispensables para...
Las ensaladas de aguacate no solo son muy frescas y nutritivas sino que también son generalmente muy sencillas de preparar.Una de las características más notables de las ensaladas de aguacate es que permite gran cantidad de combinaciones dentro de...
Ensalada de calabacín, dátiles y almendras El calabacín pertenece a la misma especie que la calabaza. Sin embargo, presenta propiedades nutritivas propias. Su principal componente es el agua, seguido de los hidratos de carbono y pequeñas cantidades de grasa y...
Cuando pensamos en ensaladas, a menudo nos vienen a la mente platos ligeros y frescos, perfectos para días calurosos de verano. Sin embargo, la ensalada con queso y patata asada que te presento hoy rompe con todos los estereotipos....
Ensalada Atún y aguacate con salsa Wasabi Lima Hoy preparamos una ensalada de Atún y aguacate aderezada con salsa Wasabi Lima. Un plato verdaderamente saludable y presentación muy especial. Si esperas invitados en casa y quieres presentar una ensalada que...
Las ensaladas son un alimento ligero pero muy nutritivo, las proteínas que tienen son muy beneficiosas para nuestro cuerpo. Es por eso que a continuación veremos como preparar algunas recetas de ensaladas con tomates secos. Ensalada de choclo, semillas de...
El atún enlatado es uno de los ingredientes más versátiles y prácticos que pueden utilizarse en la cocina. No solo es muy sabroso y saludable, sino que además, no requiere cocción, lo que lo convierte en una excelente opción...