Ingredientes Berenjenas rellenas de carne con salsa bechamel gratinadas al horno4 berenjenas grandes
2 cebollas grandes
2 dientes de ajo
1 pimiento o pimentón verde
300g de carne picada de cerdo
300g de carne picada de ternera
500g...
El salteado de pollo y espárragos es un plato vibrante y lleno de sabores que combina la suavidad del pollo con la frescura de los espárragos, todo envuelto en una salsa deliciosamente aromática. Esta receta es perfecta para quienes...
Hoy preparamos un Sándwich con pollo empanizado, un sandwich muy rico para comer, perfecto para aprovechar pechugas de pollo que compraste hace días y que no has podido cocinar.El sándwich o emparedado, es una comida, a modo de tentempié,...
Los platos preparados con pollo siempre resultan acertados, pues llega a gustarle a grandes y a chicos por su sencillez y rapidez en la preparación.El pollo al ajillo, es un plato característico de la cocina española. Se suele encontrar...
El Vitel toné es un plato típico de la gastronomía de Italia, específicamente de la región de Piamonte, este platillo es muy popular y generalmente es consumido como un plato de entrada en la época navideña durante las fiestas...
Moussaka es un plato tradicional de la cocina griega que se compone de láminas de berenjena cocidas, carne picada y una salsa de tomate y queso rallado. Es similar a la parmigiana italiana, que es un plato hecho con...
El steak tartar de ternera es un plato clásico de la gastronomía internacional, apreciado por su sabor intenso y su textura suave. En esta versión gourmet, lo combinamos con pepinillos encurtidos, huevo de codorniz, una croqueta de bacon crujiente...
Este platillo de Filete de ternera con salsa criolla es particularmente muy sencillo y delicioso, ya que le brinda al anfitrión la posibilidad de encantar a sus invitados con una receta con muy pocos ingredientes y muy fresca al...
El Pollo a la pizzaiola es un delicioso plato de carne blanca, con una interpretación moderna de una receta tradicional. Prevé dos etapas de cocción pero es fácil de realizar y desprende el aroma intenso de tomate, ajo, orégano y...
El solomillo Wellington, recibe este nombre debido al militar británico Arthur Wellesley, el cual fue el primer duque de Wellington. Esto debido a que se encontraba tan obsesionado y fascinado con este plato que obligaba a los cocineros a prepararlo...
















































