La sopa de cebolla es una receta a base de cebolla caramelizada, esta sopa aparece en el siglo XIV y originalmente era un plato humilde que prevalecía en la época de hambruna, ya que era elaborado con ingredientes muy...
Es un pastel salado de origen francés muy fácil que consiste básicamente en una masa quebrada rellena de una mezcla de crema de leche, queso y bacon o beicon.Los rellenos para este pastel son muy variados, puedes hacerla de...
Esta sopa es una especie de crema que es elaborado con calabaza y al que por lo general se le añaden algunos vegetales que le proporcionan aromas adicionales.Este tipo de sopa es elaborada de múltiples maneras y se sirve...
La caponata es un guiso clásico de la cocina siciliana. Este platillo es elaborado con una base de berenjenas y algunos vegetales, como apio, tomates y olivas o aceitunas que son finamente cortados y cocinados en aceite de oliva.Aunque...
Pil pil es una salsa deliciosa propia de la gastronomía tradicional española. Esta salsa se elabora a base de aceite de oliva, ajo y guindilla y es empleada en múltiples platillos en España.
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Los platos preparados con pollo siempre resultan acertados, pues llega a gustarle a grandes y a chicos por su sencillez y rapidez en la preparación.El pollo al ajillo, es un plato característico de la cocina española. Se suele encontrar...
El Fattoush o Fattush significa pan húmedo en árabe. Esta es una ensalada muy típica de los países árabes, como Siria y Palestina así como también en Turquía del mediterráneo oriental.Esta ensalada se elabora con diferentes hortalizas acompañadas junto a un pan...
Los Huevos escoceses o Scotch Eggs es un plato en el que se sirve frío un huevo duro al que se le ha quitado la cáscara y se le ha recubierto en una mezcla de salchichas picadas finamente, carne o...
El pollo agridulce es un plato o aperitivo típico de la gastronomía chino-estadounidense.Este platillo está constituido por tiras de pollo rebozadas, una salsa agridulce y vegetales salteados. Además, algunas recetas acostumbran a añadirle un toque de fruta, como: piña...
Las papas Hasselback o Potato a la Hasselbacken son un tipo de papa horneada, donde las papas están cortadas en rodajas finas y por lo general llevan un poco de mantequilla, pan rallado y almendras que son agregadas encima...
