Las pakoras son un platillo de verduras rebozadas en una mezcla de harina de garbanzos que suele comerse en la India y Pakistán como aperitivo, acompañado de alguna salsa o chutney.Para preparar esta pakora con sabor original, es necesario...
Ingredientes para los Champiñones rellenos de queso crema y jamón serrano25 g jamón serrano
20 g aceite de oliva
30 ml vino blanco
12 medianos champiñones
1/2 mediana cebollas de primavera
250 grs. de queso crema
100 grs....
Esta receta de Churros es una versión salada de papa y queso, es perfecta como aperitivo, ya que es una opción muy sabrosa, divertida y rápida de preparar.Según la historia, la receta de churros se remonta a el principio del...
Las vieiras son moluscos bivalvos, perteneciente a la familia pectinadae, emparentados con las almejas y ostras.En esta oportunidad te traemos un aperitivo o entrada del mar, como lo son unas deliciosas vieiras gratinadas. Una receta sencilla y fácil de preparar,...
La sopa de cebolla es una receta a base de cebolla caramelizada, esta sopa aparece en el siglo XIV y originalmente era un plato humilde que prevalecía en la época de hambruna, ya que era elaborado con ingredientes muy...
Es un pastel salado de origen francés muy fácil que consiste básicamente en una masa quebrada rellena de una mezcla de crema de leche, queso y bacon o beicon.Los rellenos para este pastel son muy variados, puedes hacerla de...
Esta sopa es una especie de crema que es elaborado con calabaza y al que por lo general se le añaden algunos vegetales que le proporcionan aromas adicionales.Este tipo de sopa es elaborada de múltiples maneras y se sirve...
La caponata es un guiso clásico de la cocina siciliana. Este platillo es elaborado con una base de berenjenas y algunos vegetales, como apio, tomates y olivas o aceitunas que son finamente cortados y cocinados en aceite de oliva.Aunque...
Pil pil es una salsa deliciosa propia de la gastronomía tradicional española. Esta salsa se elabora a base de aceite de oliva, ajo y guindilla y es empleada en múltiples platillos en España.
Ingredientes para las Gambas al pil pil300...
Los platos preparados con pollo siempre resultan acertados, pues llega a gustarle a grandes y a chicos por su sencillez y rapidez en la preparación.El pollo al ajillo, es un plato característico de la cocina española. Se suele encontrar...
