El risotto es una comida tradicional italiana cuya base es el arroz y la carne de buey. Este es uno de las formas más tradicionales de consumir el arroz en Italia.Esta comida es originaria de la zona noroeste de...
El Risotto de pollo es una buena opción para cualquier ocasión, gracias a los ingredientes que lo componen, puede servirse como plato principal, acompañado con alguna sopa o crema o puede disfrutarse como una rica cena.Es muy versátil pues...
Nasi Goreng es un platillo muy popular en Malasia e Indonesia, siendo conocido en este último como un platillo nacional y cuya traducción literal significa 'arroz frito'. Aunque contiene los ingredientes básicos de un arroz frito, su complejidad viene dada...
Receta de Risotto de espárragos verdes
Hoy preparamos una receta de risotto de espárragos verdes. Los espárragos verdes son de esos alimentos que hay que ir añadiendo a nuestros menús de temporada.Los espárragos tan solo aportan 25 Kcal por cada 100 g, por...
Arroz a banda con sepia y calamar
Hoy preparamos una receta de Arroz a banda con sepia y calamar. El arroz a banda es un plato típico de la zona costera de la Provincia de Alicante, extendiéndose su popularidad desde...
El arroz a la primavera, es un plato vegetariano también conocido como arroz a la jardinera, muy popular en Chile y algunos países de América.Este es un platillo lleno de muchos colores, sabores y, muy sencillo de preparar. Aunque mayormente puede...
Las croquetas son originarias de España, aunque también son muy populares en Sicilia y los Países Bajos, donde puede comerse como parte de un acompañamiento, plato principal, aperitivo o tapa.Este platillo es una porción de masa hecha con un...
Al hablar del aguacate, estamos refiriéndonos a una de las frutas más saludables que existen. Además de sus grandes aportes beneficiosos para nuestra salud también es muy nutritiva. Una ensalada de arroz y aguacate es muy saludable y rica...
El risotto de calabaza es uno de los platos predilecto de la mesa de algunas familias italianas para degustarlo durante las noches para la cena.Es considerado como una sopa de verduras como la calabaza u otros ingredientes, pero añadiendo...
Arroz negro con calamar, rape y gambas
Hoy preparamos una receta de arroz negro, es cocinado en paella o en cazuela de barro, de aspecto y sabor característicos que lo diferencian del arroz a banda. La base de morralla (pescado...
