El Risotto de pollo es una buena opción para cualquier ocasión, gracias a los ingredientes que lo componen, puede servirse como plato principal, acompañado con alguna sopa o crema o puede disfrutarse como una rica cena.Es muy versátil pues...
El Risotto "alla Milanese" es el acompañamiento perfecto para el Osobuco "alla Milanese". También es un plato lombardo que tiene origen en el siglo XIX. Según se cuenta, un equipo de vidrieros tomó parte del azafrán que usaban para...
Risotto de setas y gambas
El risotto es una comida tradicional italiana realizada a base de arroz y es el modo más común de cocinar arroz en Italia. Es una comida originaria de la zona de Verona, debido a la...
Receta de Risotto de espárragos verdes
Hoy preparamos una receta de risotto de espárragos verdes. Los espárragos verdes son de esos alimentos que hay que ir añadiendo a nuestros menús de temporada.Los espárragos tan solo aportan 25 Kcal por cada 100 g, por...
Risotto de mariscos
Hoy te ayudamos a preparar un Rissoto de mariscos. El Risotto es una receta originaria de la gastronomía tradicional italiana, muy extendida por el resto del mundo, cuya base principal es el arroz. Es la forma más...
El risotto es una comida tradicional italiana cuya base es el arroz y la carne de buey. Este es uno de las formas más tradicionales de consumir el arroz en Italia.Esta comida es originaria de la zona noroeste de...
Una de las entradas típicas de la comida mexicana, donde el chile poblano es el ingrediente principal es el arroz verde mexicano.Este arroz presenta un característico sabor picante y su aroma se convierte en una de las opciones en...
Nasi Goreng es un platillo muy popular en Malasia e Indonesia, siendo conocido en este último como un platillo nacional y cuya traducción literal significa 'arroz frito'. Aunque contiene los ingredientes básicos de un arroz frito, su complejidad viene dada...
El arroz frito o chino es un plato originario de la cocina China y data de 4000 a. c. Este platillo tiene el arroz como ingrediente principal y consiste básicamente en un arroz cocido que se saltea a fuego...
En el mundo culinario, el risotto se ha erigido como un bastión de la cocina italiana, famoso por su cremosidad y su habilidad para fusionarse armoniosamente con una diversidad de ingredientes. Hoy, te invito a descubrir una versión que...
