Arroz negro con calamar, rape y gambas Preparación 15 minutos Cocina 35 minutos Total 50 minutos Hoy preparamos una receta de arroz negro, es cocinado en paella o en cazuela de barro, de aspecto y sabor característicos que lo diferencian del arroz a banda. La base de morralla (pescado de roca para sopa o para comer frito) en el caldo, el sofrito de cebollas y ajos picados, y los trozos de sepia, calamar y gambitas, junto con la...
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5 from 1 reviews Timbal de salmón, arroz y verduritas Preparación 10 minutos Cocina 25 minutos Total 35 minutos Hoy preparamos un timbal de salmón, arroz y verduritas. El salmón es un pez marino y de agua dulce de la familia de los salmónidos distribuidos por los océanos y mares de casi todo el mundo excepto el Océano Pacífico, algunas especies sólo viven en agua dulce en Europa y Asia. Autor: Antonio Expósito Ingredientes Para 4...
Risotto de Arroz con berberechos Preparación 10 minutos Cocina 30 minutos Total 40 minutos Hoy te enseñamos a preparar un Risotto de arroz con berberechos a la forma tradicional italiana. El risotto que viene de (Riso - Arroz en italiano) es uno de los modos más comunes de cocinar arroz en Italia. Los cárdidos o cardíidos (Cardiidae) son una familia de moluscos bivalvos. Varias especies de la familia son conocidas vulgarmente como...
