Pechugas de pollo al curry y piña
Hoy preparamos una receta de pechugas de pollo al curry y piña. La carne de pollo suele ser menos grasa y más digestiva que las carnes rojas. Además, posee menor contenido de purinas;...
El solomillo de ternera es reconocido por ser la parte más tierna del lomo, una pieza selecta que se encuentra en la parte lumbar, entre las costillas inferiores y la columna vertebral del animal. Este corte lleva su nombre...
Lomo de cerdo con espárragos verdes
Hoy te ayudamos a preparar una receta de lomo de cerdo con espárragos verdes. El espárrago, pertenece a la familia de las Liliáceas. Hay espárragos trigueros y espárragos cultivados. El escaso contenido en hidratos...
Recetas de pollo al horno
Esta receta de pollo al horno pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume durante todo el año y se suele servir a los comensales como segundo plato. De entre...
Hoy preparamos unos filetes de pollo a la naranja, una receta de pollo a la plancha con una salsa de zumo de naranja y nuez moscada que deleitara al mejor de los comensales.Para hacer esta receta he probado a...
Esta receta de Bistec con salteado de champiñones es perfecta una ocasión especial o cuando deseamos sorprender a nuestros seres queridos con una receta práctica y diferente.Si eres amante de la carne no dudes en preparar esta receta que reúne el...
¿Alguna vez te has encontrado soñando con ese crujido perfecto y el sabor inigualable de las Alitas de Pollo al Estilo Kentucky? Si eres un aficionado a los sabores intensos y las texturas crujientes, esta receta está hecha a...
Este pastel es un plato cuyo ingrediente principal es la carne picada o molida. Algunas variantes utilizan ternera, cordero, cerdo o una liga de ellas para darle más sabor.Suele tener forma compacta de barra rectangular y para cocinarse suele...
El Pollo a la pizzaiola es un delicioso plato de carne blanca, con una interpretación moderna de una receta tradicional. Prevé dos etapas de cocción pero es fácil de realizar y desprende el aroma intenso de tomate, ajo, orégano y...
Los platos preparados con pollo siempre resultan acertados, pues llega a gustarle a grandes y a chicos por su sencillez y rapidez en la preparación.El pollo al ajillo, es un plato característico de la cocina española. Se suele encontrar...