La receta de los champiñones al horno suele variar constantemente tanto en ingredientes como en la forma de la preparación, pero sin duda alguna se caracteriza por ser un plato sencillo y rápido de preparar. Además, se puede acompañar...
Las vieiras son moluscos bivalvos, perteneciente a la familia pectinadae, emparentados con las almejas y ostras.En esta oportunidad te traemos un aperitivo o entrada del mar, como lo son unas deliciosas vieiras gratinadas. Una receta sencilla y fácil de preparar,...
El plátano frito es una receta muy fácil de preparar, siendo un acompañamiento de los más típicos a la hora del almuerzo en los hogares latinoamericanos. De esta forma, sirve como complemento para carnes, granos, sopas y muchos platillos...
Ingredientes para los Champiñones rellenos de queso crema y jamón serrano25 g jamón serrano
20 g aceite de oliva
30 ml vino blanco
12 medianos champiñones
1/2 mediana cebollas de primavera
250 grs. de queso crema
100 grs....
Esta receta de tortitas de plátano con queso es perfecta para esos momentos donde deseamos brindarle a nuestros comensales un aperitivo delicioso que combine de forma perfecta lo dulce con lo salado.Algunas veces buscamos recetas sencillas que nos ayuden...
Quesadillas de queso, pollo y pimientos
Hoy preparamos unas quesadillas de queso, pollo y pimientos rojo y verde, una receta típica mexicana y muy fácil. El queso Oaxaca, un queso blanco y medio duro de origen mexicano.Es típico principalmente...
Aperitivo de dátiles con bacon y almendras
Hoy preparamos unos aperitivos de dátiles con bacon y almendras. El dátil es una fruta obtenida de la palmera, un alimento básico en los países del Magreb. La fruta tiene una gran cantidad de azúcar aproximadamente el 70%.Por esto...
El cebiche, ceviche, sebiche o seviche --según la Real Academia Española puede ser escrito de cualquier de estas formas-- es un platillo fresco cuya fuente de cocción es un medio ácido.Este platillo consiste en un carne marinada, ya sea...
La fondue de queso es un clásico disfrutado en reuniones y celebraciones, conocido por su carácter compartido y su capacidad para reunir a las personas alrededor de una olla burbujeante de queso derretido. Sin embargo, cuando se le añade...
La tortilla de patata, tortilla de patatas o simplemente tortilla española es un platillo de huevo batido cocinado en una sartén. Aunque existen muchas variantes, ya que las podemos encontrar de papa, cebolla, chorizo y otras combinaciones.Esta preparación es...