Sorbete de tomate
Las hortalizas pueden ser un acompañante excelente y si las servimos de una forma tan original conseguirán sorprender a nuestros comensales. Hoy preparamos un sorbete de tomate que puede servirse como tapa antes del primer plato
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La definición moderna de cóctel dice que es una preparación a base de una mezcla de diferentes bebidas en distintas proporciones, que contiene por lo general uno o más tipos de bebidas alcohólicas (o no) junto a otros ingredientes....
También conocidos como Chun Kun lúmpias, los rollitos primavera son uno de los elementos de la comida china más deliciosos y fáciles de preparar en casa.El platillo consiste en un rollo de pasta relleno de distintas verduras picadas acompañadas...
El guacamole es uno de los aperitivos más comunes de la cocina mexicana, pues incorporar alimentos comunes en la localidad. Además, se ha convertido en un ícono para el país referenciado.Es una receta elaborada con tomates, cebollas, cilantro picado,...
Tapa de Pulpo a la gallega
Hoy preparamos un plato típico de Galicia, Pulpo a la gallega. Esta receta, también es conocida como Polbo á feira, se trata de un plato festivo elaborado con pulpo cocido y tradicionalmente se hacía para...
Los huevos Motuleños son una receta nacida en un pintoresco y hermoso pueblo llamado Motul, al norte de Yucatán en México. De este modo, los desayunos son sumamente completos aportando un gran valor nutricional y proteico para quienes lo...
Tarta de beicon y calabacín
Hoy preparamos una tarta de beicon, calabacín y queso emmental. Una receta muy rica y fácil de hacer.
Para 6 personas:3 huevos1 Cebolla80 g de beicon2 calabacines medianos125 ml de nata líquida200 g de queso emmental...
Un platillo exquisito y sencillo de preparar que combina el intenso sabor de mar junto con un toque cítrico, es el ceviche de pescado.Este plato, típico de algunos países como México, Perú y Colombia es degustado en casi todo...
El ají picante o ají criollo es un tipo de salsa que se caracteriza por ser muy fácil de preparar. Como no lleva cocción, la puedes preparar en tan solo 10 minutos. Por otra parte, su sabor intenso combina...
Los aros de cebolla son un aperitivo o pasaboca muy fácil de realizar, pues además de ser deliciosos resultan ser muy prácticos de preparar. Perfectos para esas reuniones donde no tenemos muchos tiempo.De acuerdo con la historia esta receta...
