Cuando pensamos en preparar el marisco, muchos nos preguntamos como hacer paella de marisco, pero las posibilidades de prepararlo son muchas y muy variadas. De este modo, existe una gran variedad de recetas que elaborar con distintos tipos de...
Las almejas a la marinera es un plato que cuenta con mucho sabor a mar, además de ser popular cuando de la cocina española se trata.Aunque para preparar este plato hay que vaciar un poco la cuenta, debido a...
La pasta a la marinera combina diferentes pescados y mariscos en una receta que será perfecta para deleitar a los comensales más exquisitos.Esta receta de pasta a la marinera es típica del sur de Italia, y generalmente el tipo...
La merluza en salsa de tomate es una receta deliciosa y diferente, perfecta para una cena elegante con amigos.Este pescado es una especie de carne blanca muy popular en: Argentina, Chile y Perú con el cual podemos realizar preparaciones...
Los filetes de Corvina con salsa de mango y regaliz son un segundo plato de pescado refinado, perfecto para una cena para dos personas. La originalidad de la receta radica en la combinación de sabores y el pescado, también...
Esta receta de pastel de gambas y pescado al microondas es muy sencilla de realizar. Ideal para consumir durante el verano o en cualquier momento del año.Hoy en día, las preparaciones realizadas desde el microondas resultan no sólo ser más...
La merluza es un pescado perteneciente a la familia de los pescados blancos o magros, como el bacalao, acedia, bacaladilla, besugo, gallo, rape, lenguado, rodaballo y abadejo.Este pescado es muy delicioso y puede ser consumido frito, asado, horneado o...
La salsa americana se realiza con un fumet --es un fondo blanco hecho a base de pescados y mariscos-- aromatizado con tomates, ajo, cebolla, coñac y vino blanco.
Origen de la salsa americana
El origen de esta salsa tiene muchas teorías,...
Sólo con unos pocos ingredientes puedes hacer una receta con gran aprecio para tus comensales. Perfecto para la cena de Nochebuena o para otras oportunidades en la mesa durante las fiestas navideñas, los tagliolini con langostinos son plato de...
Esta receta es perfecta para aquellas personas que desean salir de la ensalada tradicional que contiene: lechuga, tomate y cebolla. Por lo que ésta receta con mariscos además de diferente es saludable, fresca, deliciosa y fácil de realizar.Los camarones,...
