Hoy vamos a cocinar Bacalao a la plancha con verduras, un plato realmente fácil y rápido de hacer; nosotros usamos bacalao fresco pero, si lo desean, lo pueden reemplazar por cualquier filete de pescado blanco.
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Una receta muy sencilla de preparar pero que al mismo tiempo puede ser versátil gracias a la combinación de sabores, es el salmón a la plancha. Este platillo podrás prepararlo en tan solo 10 minutos y no necesitarás más...
Aunque la sal forma parte de la gran mayoría de las recetas (incluso hasta los postres suelen llevar una pizca para darle un sabor especial), existen algunas en donde es un ingrediente que puede cambiar el sabor por completo.Lo...
El ceviche o cebiche de camarón es una receta tan divina como fresca y además nutritiva. Es ideal para las personas que se atreven por primera vez a disfrutar de un rico ceviche, para quienes por salud quieren, pero...
En casa cuando compro salmón fresco, siempre tengo en mente dos recetas para este ingrediente: La del salmón a la plancha para los tacos limpios del lomo, y la que vamos a hacer hoy, un salmón al horno, la receta...
Un platillo exquisito y sencillo de preparar que combina el intenso sabor de mar junto con un toque cítrico, es el ceviche de pescado.Este plato, típico de algunos países como México, Perú y Colombia es degustado en casi todo...
Para aquellos que tal vez no lo sepan, las gambas al Pil Pil es una versión española particular de las gambas al ajillo. La diferencia está en uno de sus ingredientes: la guindilla que le da un toque picante...
Pocos platos son tan exquisitos y bien armados como el salmón horneado, una combinación de sabores que el paladar agradece. Por sí sola, la comida proveniente del mar cuenta con un gusto inigualable, cosa que se multiplica con el...
Dentro de los alimentos más saludables y con mayor cantidad de nutrientes, el atún es uno de los más demandados en el mercado nutricional. Gracias a su versatilidad pueden llevarse a cabo diferentes recetas como es el caso de...
El atún enlatado es uno de los ingredientes más versátiles que pueden utilizarse en la cocina. No solo es muy sabroso y saludable, sino que además, no requiere cocción.Gracias a esto, es un elemento muy valioso al momento de...