Ingredientes para el Ternasco de aragón asado con patatas 1 paletilla de ternasco (cordero)
1 cabeza de ajo
Perejil cantidad necesaria
aceite de oliva virgen extra
Patatas cantidad necesaria
Sal cantidad necesaria
Manteca de cerdoPreparación del Ternasco de aragón asado...
El Vitel toné es un plato típico de la gastronomía de Italia, específicamente de la región de Piamonte, este platillo es muy popular y generalmente es consumido como un plato de entrada en la época navideña durante las fiestas...
Aunque el estofado de carne no es un platillo muy gourmet si es muy delicioso y fácil de preparar. Si deseamos deleitar a nuestros comensales con un plato gustoso y lleno de sabor, el estofado de carne con vegetales...
El chimichurri es una salsa consumida popularmente en Perú, Argentina, Chile, Uruguay y Paraguay como acompañante de las carnes asadas, choripanes o para marinar pescados y aves.Esta salsa tiene una consistencia líquida, muy condimentada que lleva perejil, orégano, ajo, vinagre, aceite,...
Esta receta de Bistec con salteado de champiñones es perfecta una ocasión especial o cuando deseamos sorprender a nuestros seres queridos con una receta práctica y diferente.Si eres amante de la carne no dudes en preparar esta receta que reúne el...
Ingredientes para las Brochetas de pollo con vegetales y piña2 filetes de pechuga de pollo
1 zucchini
1 cebolla
1 pimentón rojo
10 tomates cherry
1/2 piña
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de comino molido
Un...
Ingredientes para las Chuletas de cerdo con piña4 chuleta de cerdo ahumadas
1/4 Cebolla
4 rebanadas de piña
Aceite de oliva cantidad necesaria
Azúcar cantidad necesaria
Tomillo al gusto
Sal y pimienta al gustoPreparación de las Chuletas de cerdo con...
El Con aun vin o gallo al vino en Francés es un platillo tipo estofado, que se realiza con pato u oca del sur, aunque también existen otras variantes con carne de buey/vaca o pollo.La receta original de este...
Ingredientes para los Chiles en nogada
Para el relleno:15 chiles poblanos grandes
1 kg de carne picada de cerdo
1 cebolla
Aceite de oliva, cantidad necesaria
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1 taza de perejil picado
...
Ingredientes Pechugas de pollo en salsa de mole4 chiles mulatos secos
4 chiles anchos secos
4 chiles guajillos secos
4 chiles pasilla secos
2 cucharaditas de mantequilla
1 cebolla grande
4 dientes de ajo
1 banana
½...
