Tarta de beicon y calabacín Hoy preparamos una tarta de beicon, calabacín y queso emmental. Una receta muy rica y fácil de hacer. Para 6 personas:3 huevos1 Cebolla80 g de beicon2 calabacines medianos125 ml de nata líquida200 g de queso emmental...
Esta receta de Churros es una versión salada de papa y queso, es perfecta como aperitivo, ya que es una opción muy sabrosa, divertida y rápida de preparar.Según la historia, la receta de churros se remonta a el principio del...
El Fattoush o Fattush significa pan húmedo en árabe. Esta es una ensalada muy típica de los países árabes, como Siria y Palestina así como también en Turquía del mediterráneo oriental.Esta ensalada se elabora con diferentes hortalizas acompañadas junto a un pan...
Ingredientes de las alcachofas al Jerez con gambas y jamón serrano1 k de alcachofas enteras 4 dientes de ajo 100 gr de jamón serrano 200 gr de gambas crudas y peladas Aceite de oliva extra virgen Perejil picado Un...
Los espárragos son una verdura deliciosa y que desde hace unos años se ha puesto de moda su consumo, además hay muchas formas para cocinarlos. Es una planta herbácea perenne de follaje muy ramificado y aspecto plumoso. Su cultivo dura...
Muchas personas se preguntan, cuánto jamón ibérico se puede comer al día. Puedes comer cuanto quieras, siempre y cuando sea una variedad de ibérico. El problema surge cuando sólo se come un tipo de ibérico, y ese tipo es...
Pimientos del piquillo rellenos de gambas y merluza El pimiento del piquillo es una variedad de pimiento producido en Lodosa Navarra (España). El que es producido en España está protegido por la Denominación de Origen Piquillo de Lodosa. Suele prepararse...
El pulpo común es un molusco que se encuentra en el Mediterráneo y en el Océano Atlántico justo por la Península Ibérica.  Te contamos un poco sobre su valor nutricional antes de presentarte la receta de pulpo con cilantro.El...
Tapa de patatas bravas con salsa casera Hoy te mostramos cómo hacer patatas bravas con salsa casera. Son unas patatas cortadas en forma irregular de tres o cuatro centímetros de tamaño y que están fritas en aceite de oliva virgen extra. se acompañan...
Hoy haremos unas alcachofas asadas que resultarán perfectamente tiernas preparadas al estilo mediterráneo: con aceite de oliva, alcaparras y vinagreta de ajo.Ésta es una receta que requiere poco esfuerzo, aunque piensen lo contrario, y puede ser un aperitivo especial...

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