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¿Cómo ha cambiado internet el mundo de la restauración?

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La cultura culinaria ha acompañado al ser humano desde prácticamente sus albores como especie. Internet, que revolucionó el mundo en los años 90, también ha terminado por afectar a esta. En un mundo cada vez más digital, ninguna industria o aspecto de nuestra cultura se escapa de ello. ¿Pero cómo ha afectado la digitalización al mundo de la cocina? ¡Veamos algunos de los cambios más interesantes que ha producido la red de redes en lo tocante a la alimentación!

Juegos de azar basados en el mundo de la cocina

Curioso, pero cierto. Una de las opciones más populares es la tragaperras Pesadilla en la cocina, es decir, una tragamonedas basada en el mítico programa culinario de Ramsay. En un ambiente de fogones, este título desarrollado por el gigante NetEnt brinda una estructura de 5 carretes y 3 filas. Asimismo, incluye funciones especiales, como giros gratis. Estos se activan de una forma muy divertida, a través del propio chef británico lanzando cuchillos y otros objetos por doquier.

No es la única opción de corte culinario, pero sí probablemente la mejor. Existen otras opciones menos sofisticadas, pero ciertamente también interesantes. Por ejemplo, en muchos casinos en línea se recoge una tragamonedas llamada Big Chef. Está ambientada en un restaurante francés. Desarrollada por Microgaming, otro de los mejores proveedores de software del sector, también pone a disposición de los jugadores rondas gratis y comodines para obtener mucho más por cada apuesta.

El mundo de los riders y las plataformas de reparto a domicilio

Hasta hace no mucho, quien quería recibir comida en casa tenía que disponer del folleto del restaurante en cuestión, así como realizar una llamada telefónica. Sin embargo, con la explosión del mundo digital en los últimos diez años, pedir comida a domicilio es mucho más fácil que nunca. Y este es otro de los aspectos fundamentales en la relación internet-gastronomía. Desde la comodidad de tu hogar, y con apenas unos clics, puedes acceder a cualquier tipo de plato, ya sea pizza o comida china.

Es más, las plataformas de reparto actuales incluso te permiten incluir en el pago la propina por si no tienes suelto en tu hogar. Asimismo, este tipo de repartidores han creado una nueva industria, ya que, antiguamente, los repartidores eran los propios trabajadores del restaurante en cuestión. A día de hoy, las ciudades están repletas de hombres y mujeres en bicicleta o moto recogiendo pedidos por toda la urbe y llevándolos a su destino con rapidez. ¡Un cambio radical producto de la digitalización!

Herramientas de cocina inteligentes y futuristas

La digitalización también ha cambiado nuestra forma de cocinar. Para empezar, dispones de infinidad de recetas gracias a internet, lo que nos permite todo tipo de platos. Debido, además, a revoluciones tecnológicas como la Thermomix, se puede preparar hasta la repostería más divertida, como una tarta de Oreo. Porque internet y la digitalización han permitido poner a la venta instrumentos de cocina inteligentes, capaces de cocinar prácticamente por sí mismos.

Las cocinas del futuro o no tan futuro permiten incluso ser controladas por voz. Esto facilita la multitarea. Por ejemplo, uno puede estar bañando al perro mientras calienta la cena. En el momento en que el horno deba apagarse, la aplicación pertinente notificará al usuario, pudiendo este detener el electrodoméstico desde cualquier punto de la casa. Toda una revolución que parece no tener fin y que no solo facilita nuestras vidas, sino que permite experimentar como nunca antes.

Queda claro, por tanto, que la digitalización tiene el poder de cambiar cualquier industria, creando nuevos enfoques e incluso nuevos puestos de trabajo. Y este progreso seguramente nos traiga nuevos cambios en el mundo de la cocina para la próxima década. ¡Estaremos atentos!