Entrante de espinacas a la bechamel
Hoy preparamos una receta de espinacas a la bechamel. La espinaca es un excelente alimento que aporta muchas vitaminas, fibras y minerales, junto con esto es ideal para dietas ya que aporta pocas calorías y no...
Las berenjenas a la parrilla “alla parmigiana” es una óptima variante de un tradicional plato de la cocina italiana donde las berenjenas se fríen; pero nuestra receta es mucho más sana, aunque igualmente gustosa, de la tradicional.
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La cachapa de maíz o jojoto, es un plato muy popular en la gastronomía venezolana que generalmente se consume con un poco de queso guayanés --un queso de textura blanda-- aunque existen algunas variantes a las que se les...
Los aperitivos antes de comer se llevan preparando toda la vida, pero con el auge de programas de cocina cada vez tienen más importancia. Actualmente muchos de estos entrantes pueden llegar a superar al primer plato y están apareciendo recetas muy...
Esta receta de Churros es una versión salada de papa y queso, es perfecta como aperitivo, ya que es una opción muy sabrosa, divertida y rápida de preparar.Según la historia, la receta de churros se remonta a el principio del...
Cualquier amante de la cocina conoce el reto que supone enfrentarse a nuevas recetas y el placer que supone descubrir nuevos sabores. Muchas veces los ingredientes están justo delante de nosotros y los conocemos de sobra, pero nunca antes...
La receta de los champiñones al horno suele variar constantemente tanto en ingredientes como en la forma de la preparación, pero sin duda alguna se caracteriza por ser un plato sencillo y rápido de preparar. Además, se puede acompañar...
Los Huevos escoceses o Scotch Eggs es un plato en el que se sirve frío un huevo duro al que se le ha quitado la cáscara y se le ha recubierto en una mezcla de salchichas picadas finamente, carne o...
La pupusa de frijol con queso es uno de los platos más representativos de El Salvador, tanto como la pizza en Italia, la arepa en Venezuela o la tortilla en México. Esta tortita salvadoreña hecha con harina de maíz,...
Hoy preparamos un Sándwich con pollo empanizado, un sandwich muy rico para comer, perfecto para aprovechar pechugas de pollo que compraste hace días y que no has podido cocinar.El sándwich o emparedado, es una comida, a modo de tentempié,...
