Un platillo exquisito y sencillo de preparar que combina el intenso sabor de mar junto con un toque cítrico, es el ceviche de pescado.Este plato, típico de algunos países como México, Perú y Colombia es degustado en casi todo...
Caliente o frío el arroz frito es una receta clásica, rápida y sabrosa. Una comida que puede servir como plato principal, también como aperitivo o segundo acompañado de verduras, carne... Ideal para una cena casera, un aperitivo o una...
Cogollos con anchoas y queso fresco
Hoy preparamos una receta de cogollos con anchoas y queso fresco. Los cogollos de Tudela son lechugas romanas enanas pertenecientes a la variedad Lactuca sativa, de unos 10 cm de altura (mayores de lo...
Las fajitas de pollo son una preparación sumamente reconocida y popular dentro de la cultura mexicana que actualmente se encuentra bastante expandida por todo el mundo.Se trata de una receta muy sabrosa y sencilla de preparar que puede disfrutarse...
Durante las últimas décadas ha crecido el número de personas que desean alimentarse sanamente. Al mismo tiempo, se han incrementado los sitios de comida vegetariana y vegana acompañando esta corriente de alimentación saludable. Estos lugares no solo facilitan la...
Los huevos rellenos son una opción rápida, versátil y deliciosa para cualquier ocasión. Perfectos como aperitivo, entrante o incluso como un snack saludable, esta receta clásica se prepara con ingredientes simples y con un sabor irresistible. Su cremosidad y...
El buñuelo es una masa de harina que se suele freír. La masa suele estar hecha de agua, leche, huevo o levadura. El relleno es lo que le da el toque exquisito a este aperitivo y que puede ser...
Si te encanta disfrutar de un buen postre en las tardes, pero no puedes invertir mucho tiempo en la preparación, esta receta de Torrijas azucaradas con canela es perfecta para ti.Con tan solo un poco de pan, leche, canela...
El revuelto de espárragos trigueros es un platillo bastante saludable, que puede disfrutarse tanto al desayuno como al almuerzo, siendo una receta muy versátil. Su preparación tan solo demora algunos minutos, contribuyendo de tal manera con su facilidad de...
Las vieiras son moluscos bivalvos, perteneciente a la familia pectinadae, emparentados con las almejas y ostras.En esta oportunidad te traemos un aperitivo o entrada del mar, como lo son unas deliciosas vieiras gratinadas. Una receta sencilla y fácil de preparar,...
