Ensalada de pollo
Hoy preparamos una ensalada de pollo con aceitunas negras. Las aceitunas negras por lo general aportan menos calorías que las verdes. La escarola es una verdura que pertenece a la familia de las Asteráceas (Compuestas) con más...
Ensalada de bacalao con fruta
Hoy preparamos una ensalada de bacalao con fruta. Para la fruta hemos seleccionado una variedad de cítricos (naranja, pomelo, mandarina y limón), que se caracterizan desde el punto de vista nutricional, por ser fuente de...
Ensalada Atún y aguacate con salsa Wasabi Lima
Hoy preparamos una ensalada de Atún y aguacate aderezada con salsa Wasabi Lima. Un plato verdaderamente saludable y presentación muy especial. Si esperas invitados en casa y quieres presentar una ensalada que...
Ensalada de nueces y fruta
Las nueces continente gran cantidad de calcio, por lo que son ideales para las personas mayores y para prevenir la osteoporosis. El Kiwi además de ser unas de las frutas con mayor concentración de vitamina...
La Ensalada de tomate, mozzarella y albahaca, conocida comúnmente como "Caprese", es más que un simple plato; es una celebración de la simplicidad y la frescura. Originaria de la isla de Capri en Italia, esta ensalada tricolor no solo...
Cuando pensamos en ensaladas, a menudo nos vienen a la mente platos ligeros y frescos, perfectos para días calurosos de verano. Sin embargo, la ensalada con queso y patata asada que te presento hoy rompe con todos los estereotipos....
