Etiqueta: Risotto

El risotto es uno de los platos estrella de la gastronomía italiana, muy simple de preparar y con centenares de variaciones que te permitirán deleitar a tus comensales.

Risotto de Boletus, del Véneto a tu mesa

Hoy vamos a cocinar risotto de boletus, un plato típico italiano que vio la luz en el siglo XVI, originario del Véneto, región del...

Risotto clásico de tomates secos con mozzarella

Recetas de risotto hay muchas, sin embargo, esta en particular es un platillo muy fácil de elaborar y cuenta con una textura muy cremosa...
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El risotto es una comida tradicional italiana cuya base es el arroz y la carne de buey. Este es uno de las formas más...
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Risotto de esparragos

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