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Brócoli a los 4 quesos

Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 15 minutos
Tiempo total 25 minutos
Raciones 2 raciones
Autor Antonio Expósito

Ingredientes

  • 250 gramos de Brócoli podemos usar congelada
  • 30 cc de agua
  • 2 tomates medianos
  • Pizca de albahaca
  • Orégano
  • 1/2 taza de mezcla de 4 quesos

Elaboración paso a paso

  • Coloque los trozos de brócoli
  • Coloque el bróculi y el agua en un olla mediana, y cúbralo por completo. Cocine a fuego alto por 10 minutos o hasta que el bróculi esté tierno y el agua se haya evaporado casi completamente (si es congelada suele bastar 5 minutos).
  • Añada los tomates y la pizca de albahaca. Cocine de 5 o 6 minutos más o hasta que todo esté caliente.
  • Espolvoree la mezcla de 4 quesos quesos cuando este caliente
  • Decore con el orégano y sirva.