¿Eres amante de los postres y tienes un robot de cocina Mambo en casa? Entonces, estás de suerte. Hoy te presento una receta clásica que todos amamos: la Tarta de Queso. Pero no es una tarta de queso cualquiera, es una tarta de queso que prepararás fácilmente con la ayuda de tu Mambo, haciendo que este postre sea una experiencia culinaria verdaderamente placentera.
La tarta de queso es un postre universalmente amado. Su textura cremosa y suave, junto con su sabor dulce y ligeramente ácido, la convierten en un favorito para todas las edades. Y la mejor parte es que, con la ayuda del Mambo, la preparación es sencilla y rápida.
Esta receta de Tarta de Queso Mambo utiliza ingredientes básicos que probablemente ya tengas en casa. Para la base, usaremos galletas Digestive y mantequilla. Y para el relleno, necesitarás queso crema, nata, azúcar, huevos y ralladura de limón. Opcionalmente, puedes agregar mermelada de fresa o arándanos en la parte superior para un extra de sabor y presentación.
Aunque la tarta de queso puede parecer un postre complicado, te prometo que con tu Mambo y esta receta paso a paso, lo tendrás listo en un abrir y cerrar de ojos. Así que, si estás buscando una forma de sorprender a tus invitados en la próxima cena, o simplemente te apetece darte un capricho, esta receta de Tarta de Queso Mambo es para ti.
Así que, prepárate, enciende tu Mambo y únete a mí en esta aventura culinaria. ¡Vamos a preparar la mejor Tarta de Queso!
Tarta de Queso Mambo: Postre Casero y Delicioso en Pasos Simples
Ingredientes
- 200 g de galletas Digestive o similar
- 100 g de mantequilla derretida
- 600 g de queso crema
- 200 ml de nata para montar
- 200 g de azúcar
- 4 huevos
- Ralladura de 1 limón
- Mermelada de fresa o arándanos para decorar opcional
Elaboración paso a paso
- Comienza triturando las galletas en el Mambo hasta obtener un polvo fino. Añade la mantequilla derretida y mezcla hasta que se incorpore bien.
- Coloca esta mezcla en el fondo de un molde de tarta desmontable, presionando bien para formar una base compacta. Reserva en el frigorífico mientras preparas el relleno.
- En el Mambo, combina el queso crema, la nata, el azúcar, los huevos y la ralladura de limón. Mezcla hasta obtener una masa suave y sin grumos.
- Vierte esta mezcla sobre la base de galleta y hornea a 160°C durante unos 60 minutos, o hasta que la tarta esté cuajada pero todavía un poco temblorosa en el centro.
- Deja enfriar la tarta de queso en el horno con la puerta entreabierta. Una vez fría, refrigera al menos 4 horas, o toda la noche.
- Antes de servir, puedes decorar la tarta de queso con mermelada de fresa o arándanos si lo deseas.
- ¡Disfruta de esta deliciosa y fácil Tarta de Queso Mambo!
Notas
Información nutricional:
Aquí tienes la información nutricional aproximada por porción de la Tarta de Queso Mambo:
Tamaño de la porción: 1/8 de la tarta
- Calorías: 550 kcal
- Grasas Totales: 37g
- Saturadas: 21g
- Trans: 0g
- Colesterol: 180mg
- Sodio: 440mg
- Carbohidratos Totales: 45g
- Fibra dietética: 0g
- Azúcares: 35g
- Proteínas: 8g
¡Y ahí lo tienes! Hacer una Tarta de Queso Mambo perfecta no podría ser más fácil. Te garantizo que este postre será un éxito instantáneo entre familiares y amigos. La belleza de esta receta está en su simplicidad y en el delicioso resultado final.
Puedes personalizarla con tu mermelada favorita, o incluso añadir un poco de chocolate rallado para una versión aún más decadente. Experimenta y diviértete en tu cocina con Mambo. Y recuerda, compartir es amar, así que no te olvides de compartir esta deliciosa receta con tus amigos y seres queridos. ¡Buen provecho!
