Hoy te presento una receta que combina la cocina oriental con la tecnología moderna en la cocina. Pollo Teriyaki en Microcook es una opción deliciosa y saludable que puedes preparar en cuestión de minutos. Utilizando la famosa salsa Teriyaki y tu TUPPERWARE Microcook, este plato se convierte en una opción de cena perfecta para días ocupados.
La salsa Teriyaki, con su mezcla única de soja, azúcar, y mirin, brinda un sabor rico y caramelizado que es inconfundible. Añadir un toque de ajo y jengibre eleva este platillo a un nivel gourmet. Y lo mejor de todo, con TUPPERWARE Microcook, la preparación y la limpieza son increíblemente fáciles. La cocción en microondas no sólo ahorra tiempo sino que también conserva los nutrientes, lo que la convierte en una opción saludable.
Pollo Teriyaki en Microcook: Una Cena Rápida y Sabrosa en Minutos
Equipment
- TUPPERWARE Microcook
Ingredientes
- Para la Salsa Teriyaki:
- 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de mirin o vino de arroz dulce
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 diente de ajo picado finamente
- 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
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- Para el Pollo y Vegetales:
- 4 pechugas de pollo cortadas en tiras
- 1 pimiento rojo cortado en tiras finas (opcional)
- 1 zanahoria cortada en tiras finas (opcional)
- Para Servir opcional:
- Arroz cocido o noodles
- Semillas de sésamo tostado
- Cebollino picado
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- Opcional para espesar la salsa:
- 1 cucharadita de maicena
- 1 cucharada de agua fría
Elaboración paso a paso
- Preparar la Salsa Teriyaki: En un bol, mezcla 4 cucharadas de salsa de soja, 2 cucharadas de mirin, 1 cucharada de azúcar moreno, 1 diente de ajo picado y 1 cucharadita de jengibre rallado. Remueve bien hasta que el azúcar se disuelva completamente.
- Marinar el Pollo: Corta 4 pechugas de pollo en tiras y ponlas en un bol. Vierte la mitad de la salsa Teriyaki sobre el pollo y mezcla bien.
- Deja marinar durante al menos 10 minutos.
- Preparar los Vegetales (opcional): Corta 1 pimiento rojo y 1 zanahoria en tiras finas. Reserva.
- Cocinar el Pollo en Microcook: Coloca el pollo marinado en la Microcook. Cocina en el microondas a potencia alta durante 5 minutos, removiendo a la mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme.
- Añadir Vegetales: Añade los vegetales preparados al pollo. Cocina por otros 3-4 minutos o hasta que estén tiernos.
- Terminar la Salsa: Añade la salsa Teriyaki restante al Microcook y cocina por 2-3 minutos más, o hasta que la salsa se haya reducido ligeramente y cubra el pollo y los vegetales.
- Servir: Sirve el Pollo Teriyaki caliente encima de una base con arroz cocido o noodles. Espolvorea con semillas de sésamo tostado y cebollino picado, si lo deseas.
Notas
Información Nutricional Pollo Teriyaki en Microcook (por porción):
- Calorías: 300 kcal
- Proteínas: 27g
- Grasas: 10g
- Carbohidratos: 25g
- Fibra: 2g
No hay nada como disfrutar de un platillo gourmet en la comodidad de tu hogar, y con esta receta de Pollo Teriyaki en Microcook, puedes hacerlo en un abrir y cerrar de ojos. Prueba este delicioso plato y descubre lo fácil que es cocinar con TUPPERWARE Microcook. Si te ha gustado esta receta, no te pierdas otras opciones saludables y rápidas en nuestro blog.
