¿Buscas un desayuno que te llene de energía para comenzar el día de forma saludable? Te presentamos una receta de pancakes de avena que te sorprenderá. Estos pancakes son deliciosos, fáciles de hacer y lo mejor de todo, estarán listos en tan solo 10 minutos. Prepárate para disfrutar de un desayuno nutritivo y sabroso que te brindará la energía necesaria para afrontar tus actividades diarias.
La receta de pancakes de avena es una opción perfecta para aquellos que desean cuidar su alimentación sin renunciar al sabor. Además, la avena es conocida por ser una fuente de fibra y proteínas, lo que la convierte en un ingrediente ideal para empezar el día con buen pie.
Para preparar estos pancakes, necesitarás ingredientes básicos que probablemente ya tengas en tu despensa, como harina de avena, azúcar, polvo de hornear, sal, leche, huevo, aceite vegetal y esencia de vainilla. Estos ingredientes se combinan para crear una masa suave y homogénea que se convertirá en los pancakes perfectos.
Una vez que hayas mezclado todos los ingredientes y obtenido la masa deseada, es hora de cocinar los pancakes. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y vierte porciones de masa en la sartén caliente. Cocínalos por unos minutos, hasta que aparezcan burbujas en la superficie, y luego dales la vuelta para dorar el otro lado.
La belleza de esta receta es su versatilidad. Puedes personalizar tus pancakes de avena añadiendo tus ingredientes favoritos, como frutas frescas, nueces o incluso trocitos de chocolate. Acompáñalos con un poco de miel, sirope de maple o yogur para realzar aún más su sabor.
En resumen, los pancakes de avena son una opción deliciosa y saludable para comenzar el día. Con ingredientes simples y un tiempo de preparación mínimo, puedes disfrutar de un desayuno energético en tan solo 10 minutos. ¡Atrévete a probar esta receta y sorprende a tu paladar con unos pancakes irresistibles!
Ingredientes pancakes de avena:
- 1 taza de harina de avena.
- 1 cucharada de azúcar.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1 taza de leche.
- 1 huevo.
- 1 cucharada de aceite vegetal.
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
Instrucciones:
- En un tazón grande, mezcla la harina de avena, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Agrega la leche, el huevo, el aceite vegetal y la esencia de vainilla al tazón. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y homogénea.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Asegúrate de que la sartén esté bien caliente antes de comenzar a cocinar los pancakes.
- Vierte aproximadamente 1/4 de taza de masa en la sartén caliente para formar cada pancake. Cocina por 2-3 minutos, o hasta que aparezcan burbujas en la superficie.
- Con cuidado, voltear los pancakes y cocinar por 1-2 minutos adicionales, hasta que estén dorados por ambos lados.
- Repite el proceso con el resto de la masa hasta agotarla.
- Sirve los pancakes calientes y acompáñalos con tus ingredientes favoritos, como frutas frescas, miel o sirope.
Información nutricional:
Aquí tienes la información nutricional aproximada por porción de los pancakes de avena:
- Calorías: 190 kcal.
- Grasas: 6 g.
- Grasas saturadas: 2 g.
- Colesterol: 35 mg.
- Sodio: 220 mg.
- Carbohidratos: 22 g.
- Fibra: 4 g.
- Azúcares: 2 g.
- Proteínas: 7 g.
Es importante tener en cuenta que estas cifras son aproximadas y pueden variar según los ingredientes específicos que utilices y el tamaño de las porciones. Además, ten en cuenta que la información nutricional puede cambiar si agregas ingredientes extras o acompañamientos a tus pancakes.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un desayuno energético en tan solo 10 minutos. Estos pancakes de avena te proporcionarán los nutrientes necesarios para empezar tu día con buen pie. Además, puedes personalizarlos añadiendo ingredientes extras, como arándanos o trozos de chocolate, para darles un toque especial.
¡Anímate a probar esta receta y deleitar a tu paladar con unos deliciosos pancakes de avena!
