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Pescado y marisco

Tosta de Bacalao en salsa rosa

Bacalao en salsa rosa Hoy preparamos una receta de Bacalao en salsa rosa, que conseguirá que nuestros comensales nos pregunten cómo hacer esta receta. El bacalao común, del Atlántico o de Noruega (Gadus morhua) es una de las 60 especies de una misma familia de peces migratorios. Este tipo de pescado vive en mares fríos del norte. Eñ bacalao suele ser de un tamaño pequeño, aunque se han encontrado ejemplares con más de cien kilos de peso y de...