Etiqueta - queso

Carne

Pechugas rellenas de jamón y queso en salsa de miel

5.0 from 1 reviews Pechugas rellenas de jamón en salsa de miel   Preparación 10 minutos Cocina 30 minutos Total 40 minutos   Hoy preparamos una receta de pechugas de pollo rellenas de jamón en salsa de miel. La carne de pollo tiene menos calorías y de mejor digestibilidad respecto a las carnes rojas. Además, posee menor contenido de purinas, que son responsables de la aparición de hiperuricemia. Es por esta razón que es recomendada por...

Aperitivos

Quesadillas de queso, pollo y pimientos

Quesadillas de queso, pollo y pimientos   Preparación 10 minutos Cocina 12 minutos Total 22 minutos   Hoy preparamos unas quesadillas de queso, pollo y pimientos rojo y verde, una receta típica mexicana y muy fácil. El queso Oaxaca, un queso blanco y medio duro de origen mexicano. Es típico principalmente en la región de Valles Centrales en el estado de Oaxaca, su lugar de procedencia, pero se pueden usar el que...

Aperitivos Light

Rollitos de calabacín rellenos de queso y espinacas

Rollitos de calabacín rellenos de queso y espinacas   Preparación 10 minutos Cocina 20 minutos Total 30 minutos   Los rollitos de calabacín rellenos de queso y espinacas se pueden preparar con bastante antelación y a la hora de servir, podemos darles un golpe de calor en el microondas, aunque a temperatura ambiente están deliciosos. Pueden ser un buen acompañamiento de platos de carne o pescado, o como aperitivos. Autor: Antonio...

Postres

Tarta de queso con cobertura de mermelada de fresas

Tarta de queso   Preparación 20 minutos Cocina 20 minutos Total 40 minutos   Autor: Antonio Expósito Ingredientes Ingredientes para realizar la base: 2 paquetes de galletas tipo Maria. 100 gr. de mantequilla Ingredientes para la tarta: 400 gr. de nata liquida para montar 35% materia grasa 100 gr. de azúcar 2 sobres de cuajada 500 gr de Queso Philadelphia Mermelada de fresas Elaboración Trocearemos las galletas en pequeñas porciones...

Aperitivos

Fondue de queso al curry

Fondue de queso al curry   Preparación 8 minutos Cocina 4 minutos Total 12 minutos   La fondue es una comida típica de Suiza, originaria de los macizos montañosos de Jura y norte de los Alpes, cerca de la frontera franco-suiza. La fondue original, que se extendió a las regiones limítrofes de Francia e Italia, era una fondue de queso. Ha dado lugar a numerosas variantes y su fama se ha extendido a muchos países del mundo. Autor: Antonio...

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Ensaladas

Ensalada con queso y patata asada

Ensalada con queso   Preparación 10 minutos Cocina 5 minutos Total 15 minutos   Autor: Antonio Expósito Ingredientes Ensalada con queso para 2 personas 1 patatas cocida 1 hoja de apio 0,5 lechuga 125 gramos de queso de cabra 50 gramos jamón york 10 ccs de aceite de oliva 0,5 yogur natural 0,5 zumo de limón 1,5 ccs de paprika 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta Elaboración En la receta indicamos que necesitamos una patata cocida, si no...