Etiqueta - patatas

Pescado y marisco

Merluza con pisto en cama de patatas

Merluza con pisto en cama de patatas   Preparación 15 minutos Cocina 55 minutos Total 1 hora 10 minutos   Autor: Antonio Expósito Ingredientes Para 4 personas 500 gr Merluza en filetes 500 gr de patatas 1Cebolla 1 Calabacín, con piel 1 Pimiento Verde 1 Pimiento Rojo 400 gr Tomate Natural Triturado 2 Cucharaditas de Azúcar 2 Dientes de ajo Aceite, pimienta y sal Elaboración Picar toda la verdura en trozos muy pequeños. Pon las verduras...

Pescado y marisco

Receta rodaballo al horno con salsa de azafrán, patatas y espárragos

Receta rodaballo al horno en salsa de azafrán con patatas y espárragos   Preparación 12 minutos Cocina 40 minutos Total 52 minutos   El rodaballo es un pescado semigraso y de fácil digestión, encaja en la dieta de las personas que tienen el estómago delicado, así como de aquellas que tienen exceso de peso, siempre que se abuse para su elaboración condimentos grasos. Contiene vitamina B9, presente en mayor cantidad que en la mayoría de...

Pescado y marisco

Merluza al horno con gambas y patatas

4.0 from 1 reviews Merluza al horno con gambas y patatas   Preparación 12 minutos Cocina 38 minutos Total 50 minutos   Merluza es el nombre común de varios peces marinos del orden de los gadiformes. Se suelen alimentar cerca de la superficie, a la cual asciende durante la noche. Autor: Antonio Expósito Ingredientes Cantidad para 3 personas 100 ml. de vino blanco 18 gambas peladas 0,5 cebolla 3 trozos de merluza (preferiblemente lomos)...