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Pescado y marisco

Merluza al horno con gambas y patatas

4.0 from 1 reviews Merluza al horno con gambas y patatas   Preparación 12 minutos Cocina 38 minutos Total 50 minutos   Merluza es el nombre común de varios peces marinos del orden de los gadiformes. Se suelen alimentar cerca de la superficie, a la cual asciende durante la noche. Autor: Antonio Expósito Ingredientes Cantidad para 3 personas 100 ml. de vino blanco 18 gambas peladas 0,5 cebolla 3 trozos de merluza (preferiblemente lomos)...