Etiqueta - Marisco

Arroz

Risotto de mariscos

Risotto de mariscos   Preparación 10 minutos Cocina 30 minutos Total 40 minutos   Hoy te ayudamos a preparar un Rissoto de mariscos. El Risotto es una receta originaria de la gastronomía tradicional italiana, muy extendida por el resto del mundo, cuya base principal es el arroz. Es la forma más extendida en Italia para la preparación de arroz y otro de los ingredientes fundamentales es el queso Parmesano. Autor: Antonio Exposito...

Sopas y cremas

Sopa de pescado casera con marisco

4.0 from 1 reviews Sopa de pescado con marisco   Preparación 10 minutos Cocina 35 minutos Total 45 minutos   La sopa de pescado es elaborada principalmente con trozos de pescado y mariscos, suele ser cocido en un medio líquido en presencia de otros ingredientes, como pueden ser verduras. Suele emplearse en la cocción del pescado: agua o caldo. Autor: Antonio Expósito Ingredientes Para 4 personas Unas 20 gambas Unas 20 almejas 1 puerro...