Categoría - Postres

Recetas fáciles de postres, trucos, ingredientes, las mejores presentaciones y todas las recetas de postres paso a paso. Haz postres caseros, fáciles y rápidos con irecetasfaciles.com

Postres

Cómo hacer pasta quebrada

Cómo hacer pasta quebrada   Preparación 25 minutos Cocina Total 25 minutos   Hoy te explicamos ha hacer una pasta quebrada (pasta brisa), el fondo de tarta perfecto para tartas y tartaletas. Es un tipo de masa dura empleada para bases de dulces y saladas. Esta masa forma una costra consistente al ser calentada al horno, y se denomina masa quebrada debido a la textura quebradiza que muestra tras el horneado. La denominación francesa...

Postres

Cómo hacer nata montada

Cómo hacer nata montada   Sin duda cómo hacer una nata montada perfecta es una de esas técnicas de cocina que hay que saber realizar a la perfección. Algo tan sencillo como convertir líquido en un sólido espumoso se puede convertir en algo complicado si no se siguen todos los pasos a la perfección. Autor: Antonio Expósito Ingredientes 1 litro de nata líquida 150 g de azúcar Elaboración Es muy importante que la nata sea fresca y esté muy...

Postres

Buñuelos de viento

Buñuelos de viento   Preparación 45 minutos Cocina 30 minutos Total 1 hora 15 minutos   Autor: Rubén Fernández Ingredientes 75grs de mantequilla 100grs de harina 30grs de maicena 1 sobre levadura 2 cucharadas soperas de azúcar 4 huevos Aceite de oliva Sal Azúcar glass Dos vasos de agua Elaboración Mezclar la harina, la maicena, la levadura en un recipiente. Echar en una cazuela la mantequilla, el agua y la sal. Se comienza a calentar a...

Postres

Milhojas de tres chocolates

Milhojas de tres chocolates   Preparación 12 minutos Cocina 30 minutos Total 42 minutos   Preparamos un delicioso postre que gustará a los mas golosos de la casa. Son milhojas de tres chocolates. Un postre con el que sorprenderás a tus comensales. Autor: Rubén Fernández Ingredientes Para 4 personas: 200 g de chocolate fondat 600 ml de leche 3 huevos de gallina 3 claras de huevo 100 g de azúcar glass 10 g de harina de maíz 9 láminas de...

Postres

Palmeritas de Chocolate

Palmeritas de Chocolate   Preparación 10 minutos Cocina 30 minutos Total 40 minutos   Hoy vamos a mostrar como realizar unas palmeritas de chocolate, un complemento ideal para mayores y pequeños a la hora de la merienda. Autor: Antonio Exposito Ingredientes Ingredientes para 4 - 6 personas 400g masa de hojaldre 200 g de chocolate para derretir microondas azúcar mantequilla Elaboración Enciende el horno y programa la temperatura a 200ºC...

Publicidad
Postres

Tarta de queso con cobertura de mermelada de fresas

Tarta de queso   Preparación 20 minutos Cocina 20 minutos Total 40 minutos   Autor: Antonio Expósito Ingredientes Ingredientes para realizar la base: 2 paquetes de galletas tipo Maria. 100 gr. de mantequilla Ingredientes para la tarta: 400 gr. de nata liquida para montar 35% materia grasa 100 gr. de azúcar 2 sobres de cuajada 500 gr de Queso Philadelphia Mermelada de fresas Elaboración Trocearemos las galletas en pequeñas porciones...