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Ensalada con queso y patata asada

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Ensalada con queso
 
Preparación
Cocina
Total
 
Autor:
Ingredientes
  • Ensalada con queso para 2 personas
  • 1 patatas cocida
  • 1 hoja de apio
  • 0,5 lechuga
  • 125 gramos de queso de cabra
  • 50 gramos jamón york
  • 10 ccs de aceite de oliva
  • 0,5 yogur natural
  • 0,5 zumo de limón
  • 1,5 ccs de paprika
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
Elaboración
  1. En la receta indicamos que necesitamos una patata cocida, si no dispones de ella una forma rápida de hacerlo es en el Microondas (entre 10 y 12 minutos).
  2. Cortar las verduras, las patatas y el queso y disponerlo en una ensaladera.
  3. Aliñar con el aceite, la sal y la pimienta.
  4. Acompañar la ensalada con el yogur aliñado con la paprika y el zumo de limón que se servirá según gustos.
Información Nutricional
Calorías: Bajo

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